幼儿园食品安全的自查报告
在日常生活和工作中，越来越多人会去使用报告，我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。我敢肯定，大部分人都对写报告很是头疼的，以下是小编为大家整理的幼儿园食品安全的自查报告，希望对大家有所帮助。
幼儿园食品安全的自查报告1
为了保证食品安全，有效预防、及时缓解、控制和消除生产领域突发食品质量安全事件的危害，全面履行食品加工环节质量安全监管职责，特制定此预案。
一、预案适用范围
生产领域突发食品质量安全事件是指辽中县内食品生产加工企业生产、加工、分装的食品因严重质量和卫生问题造成或者可能造成重大食物中毒事件，发生或可能发生严重危害人民群众身体健康和人身安全的事件。
符合下列条件之一的，即启动本预案。
(一)食品质量安全事件处理涉及县级多个职能部门，需我局协助调查的;
(二)食品质量安全事件原因有可能隐含重大食品安全风险，需我局配合协助调查的;
(三)我县周边地区已经发生的`食品质量问题，有可能波及或已波及本县的;或外埠食品生产企业产品流入我县造成质量安全事件，需要报外埠质量技术监督部门或需我局协助处理;
(四)日常监管中发现的食品生产加工环节存在的重大食品质量安全问题;
(五)媒体披露、消费者举报、社会反响强烈的;
(六)国家质检总局、省委、省政府、市质量技术监督局领导对食品安全事故做出批示或交办的;
(七)食品质量安全事件性质特别严重，超过市级质量技术监督部门应急处理能力的;
(八)我县食品生产加工企业生产的产品产生危害范围跨越县级行政辖区，并造成严重社会影响的;
(九)由生产原因造成的食品质量安全事件造成人员死亡或者中毒人数超过20人以上的。
二、预案分级
食品质量安全事件分为一般事件、重大事件和特大事件。属于应急预案启动中1—3条的属于一般事件，4—6条的属于重大事件，6—8条属于特大事件。
三、指挥系统及指挥协调职责
食品质量安全突发事件即发，即自动生成辽中县重食品质量安全突发事件指挥小组，指挥小组视突发事件危机情况启动对应的应急预案。
幼儿园食品安全的自查报告2
根据上级指示精神，对园内的食品卫生情况进行了自查，现将自查情况进行报告。
我园有幼儿食堂一个，在园内用餐幼儿共（）人，专职食堂员工三人，食品采购由专人兼任。食品加工场地占地（）平方米，幼儿用餐在各班教室进行。
我园在食品卫生方面做到了：
一、学习食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生安全意识，让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性，做到防患于未然。
二、在日常教育教学工作中给幼儿灌溉食品常识，培养幼儿养成良好的卫生习惯。
三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度，从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。
四、证件齐全有效，幼儿食堂有《卫生许可证》，从业人员有《健康证》。
五、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生。
（1）把好采购、加工关，采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作，每餐每样食品至少留样125g，密封冷藏保存48小时方可进行处理。
（2）把好消毒关。食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全，餐具做到餐餐消毒，教师和厨房地面每天定时进行清洗消毒，食品加工工具即用即洗。
（3）把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。保证食堂内外环境整洁，采取有效防蝇、防鼠、防虫、防尘、防潮措施，按规定要求处理餐厨废弃物。
（4）杜绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。
六、发生食品安全事故时，立即上报并保护好现场，不谎报、瞒报和迟报，并采取有效措施控制事态发展扩大。
七、幼儿园安排专人对饮水设施及饮用水进行管理。做到专人专管、定期清洗、消毒。经常观察饮水设施内外部的卫生和水质情况，及时清除污垢，保证师生饮用水的干净和卫生。
办园多年来，我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下，严格循规加工幼儿食品和指导幼儿正确食用食物，严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关，没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过，这是我园应保持的.。
在今后的工作中，我园会不断改进，在卫生部门的指导下，相信我园今后在食品安全卫生工作方面越来越做的好。
幼儿园食品安全的自查报告3
依据xx市食品药品监督管理局，xx市教育委员会“关于快速开展学校食堂整治的紧急通知”和xx区教育局的要求，为了确保学校师生的食品卫生，我园开展了食堂食品卫生自查。
一、基本状况：
我园是一所公办幼儿园，现有学生xx人，教职工xx人，食堂有储贮存室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等，其建筑面积165平方米。
二、食堂管理：
为了加强学校食堂管理，学校组成了由xx园长为第一责任人，xx副园长为分管及总务主任和卫生老师共同负责的食堂卫生领导小组，加强了平常对食堂卫生的监管和检查力度，确保食堂卫生工作做到位。
三、食堂设施设备与环境卫生状况：
我园的设施设备布局合理，有独立的食品原料存放点，食品加工操作间，食品发放及用餐场所，通过上学期的校安工程的修缮，食堂各个操作间的'布置基本达到规定的标准，墙面、地面均运用符合规定的材料建立，达到防火、防潮，可清洗的要求，配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。我园食堂内外环境比较整齐，卫生状况良好。多年来学校领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。
一是对环境、餐具的卫生有明确要求，实行卫生包干，专人负责，做到餐厅环境清洁整齐，全部餐具清洁消毒。
二是严格根据卫生法的要求，不选购、不加工、不发放变质食物。
三是定期与不定期检查相结合，由总务处和卫生室每天定期检查，校长室进行不定期抽查，对于不足之处限期改正。
四是严格根据学校的食堂卫生管理制度执行各项工作，由食堂管理员监督执行，确保食品的卫生，杜绝各项有损老师、学生的事务发生。
四、食品选购、储存加工方面：
1、食品选购工作。严格根据选购要求，由总支统一配送师生的各种食品及原材料、调味料，同时严格把关质量，对于每天送来的物品进行检查，做好验收、验发记录，同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。
2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放，做到刚好处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序，每天消毒。
五、食堂工作人员的卫生工作。
1、我园食堂工作人员每年进行健康检查，全部持健康证上岗，同时常常参与卫生防疫培训，驾驭了有关食品卫生的基本要求。
2、食堂工作人员严格根据“三白”要求进入工作地点，期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。
3、食堂工作人员有良好的卫生习惯，形成了明确的卫生保洁责任区，分工明确，能将学校的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。
六、管理与监督
1、建立健全了食堂的各项制度，组成以校长为首的领导小组，加强了检查与监督。
2、能主动接受卫生行政部门的监督与检查，发觉问题刚好整改。
3、建立了突发事务的应急预案和上报流程，进一步完善了处理机制。
幼儿园食品安全的自查报告4
本幼儿园食堂自查结果如下：
一、食材采购
1、本幼儿园食堂着重采购当地绿色食品，采用优质，低碳环保的食材，确保食材的安全卫生。
2、每批发来的食材我们都会认真看过是否过期，外包装是否破裂堆积是否规整，并为食材贴上标记。不合格食材将不予收纳。
二、餐具消毒
该幼儿园的食具、灶具等设施均会经过消毒处理，确保餐具具有卫生安全性。
三、厨房卫生
该幼儿园的'厨房卫生和防疫消毒情况很好，提供舒适的环境给食品进行餐前加工。
四、员工培训
相关工作人员每年都会参加有关食品安全卫生的岗位培训，了解安全、卫生的相关标准，保证工作人员知晓食品安全标准与卫生知识。
结论：总之，本幼儿园食堂严格执行食品安全管理规定，现有的器具等均已经做到消毒处理，厨房卫生也得到充分保证。同时，该院塑料壳餐盒从不提供使用，提供环保餐具。该院的营养师也在提供有关饮食结构方面的指导，更有助于孩子们身体健康和健康饮食的培养。
幼儿园食品安全的自查报告5
为进一步加强幼儿园食堂食品安全管理，净化食品卫生环境，落实安全工作责任，保障广大师生安全,坚决杜绝幼儿园卫生安全事故的发生，我园开学初对食堂食品安全工作进行了自查，现报告如下：
1、建立了以园长为组长的安全责任体系，健全了幼儿园安全管理机构，有专职的管理人员，严格落实相关责任。专管后勤的副园长负责定期检查安全工作，并做好相关记录。努力开展食品卫生安全培训，做好相关的记录。
2、食堂有餐饮服务许可证，从业人员均有健康证和培训证。建立了从业人员健康管理制度。
3、食堂环境卫生清洁，有防鼠防蝇设备，有通风、排烟设施，与厕所等污染源距离在40米以外。
4、落实索票制度，我园对食品做到了定点采购，建立健全采购台账记录制度，并进行了必要的索票手续。
5、食堂配备有专门的洗涤消毒设施，配备有消毒柜。消毒人员进行了必要的消毒知识培训，无一次性餐具。
6、严格按照操作规程购买或加工制作食品，坚决杜绝过期、腐败变质食品进食堂；食堂备有留样设备，并确保留样设备正常运转。食品每餐留样，并保存48小时。器皿符合要求，做到专人登记。
7、食品及食品添加剂等到正规商家购买，绝不使用国家禁止及来源不明的`食品或食品添加剂。使用的食品添加剂符合国家有关规定，并有专人采购，专人保管，专人登记等。
幼儿园食品安全的自查报告6
为切实消除食品安全风险隐患，根据相关文件的通知精神，我园认真贯彻执行，并对幼儿园的食品安全进行了自查，具体情况如下：
一、高度重视，加强领导
食堂食品卫生安全是一项直接关系到我园师生员工身体健康和生命安全，关系到我园教育教学工作的正常开展。我们切实落实食品安全主体责任，明确园长是食品安全第一责任人，配备一名食品安全管理员，加强食堂管理，建立健全食品安全各项管理制度，每月我们组织从事食品工作的工作人员学习，贯彻落实《食品卫生法》等文件，不断加强从业人员的培训。
二、层层落实、严格管理
我园在园长的亲自挂帅下，采取定期或不定期在全园范围内开展“食品安全”检查活动，督促检查幼儿园食品安全工作的落实和进展情况。明确专人负责专项整治日常工作，确保食品安全工作落实到各部门，明确到责任人。在自检自查过程中做到严格、认真、细致、不留死角。
1加强人员管理。一是做好从业人员健康管理。每学期开学前，我们组织厨房相关员工进行健康体检，确保接触直接入口的人员持有效的健康证上岗，并严格落实员工晨检制度，；二是加强内部员工培训，特别是对新聘员工的培训，强化各岗位各环节的培训，落实岗位责任，规范加工操作，强化内部管控。制订食品安全知识培训计划并加以实施，建立相关培训档案，2.幼儿园的食品全部由XX集团配送，并与之签订合同。我们及时地对配送单位的食品安全条件、供餐能力、运输车辆以及食品安全管理机构、人员配备和职责履行情况等进行实地考察，确保食品安全；每天对订购的食品逐批进行查验,索取有关凭证，建立台账，做好记录；并配备上锁的留样冰箱，对订购的食品进行留样并记录留样食品名称、留样时间、餐次、留样人员等信息。
3每周开展一次对冰箱、常温仓库内库存的食用油、调味品等彻底地清理整理活动，禁止使用过期变质的食品，对已打开包装一周内未再使用的食品不再使用。每周还开展厨房、设备设施的清洗消毒工作。特别是对粗加工区、餐饮具、刀具、砧板、容器具、冰箱、冰柜等进行一次彻底的清洗消毒。同时对硬件、设备设施进行及时地维修维护，确保能正常运转和使用。
三、今后食品安全工作的重点
进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，不断提高每个员工的食品卫生安全责任意识和全园幼儿食品卫生知识及自我保护能力。
我园将以此次自查工作为契机，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障XX,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建满意的和谐的幼儿园。
幼儿园食品安全工作落实情况汇报
我园认真贯彻落实相关文件精神，为确保幼儿园一日生活的食品卫生安全，杜绝食品安全事故发生，根据上级部门关于进一步加强学校食品安全工作的文件要求，对园内的食品安全情况开展了自检落实情况调查，现将落实情况进行汇报。
园内有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共XX人，专职食堂员工4人。食品采购由专人负责，专人验收，设有储备问、备餐间，幼儿用餐在各班教室进行。
我园在食品卫生工作方面做到了：
一.园领导重视，加强领导，坚持“食品安全第一”的指导思想，认真做好食品卫生安全工作。通过全园教职工的.共同努力，我园在20xx年被评为市级食品卫生A级单位。
二.食堂证件齐全有效，幼儿食堂有《餐饮卫生许可证》、《二次供水卫生许可证》、从业人员有《健康证》、《上岗培训证》，并定期复检换证。
三.建立健全食品卫生规章制度和预防食物中毒预案，从食品购入到食品加工，做到层层把关，确保幼儿食品卫生的安全。
四.食品采购严把进入关，我园经过严格审查筛选，从20xx年9月起至今幼儿所需食品材料都定点从卫生证件齐全、条件较好的超市采购，对超市送来的食品验收时如发现不合格的我园一律要求退换。每次采购食物，按有关规定进行索证。
五.不购变质食物和野生菌、四季豆、凉拌菜、出芽土豆等有中毒可能性的食物。
六.我园食品储存、加工和餐具消毒的工具齐全。食品加工工具即用即洗，餐具餐餐消毒，并有记录消毒时间。教室桌椅凳子和厨房地面用84消毒液清洗消毒。
七.抓好厨房卫生。做到每天打扫，随时保持干净整洁，不留卫生死角。
八.生熟食品分类存放，分类加工。隔餐剩食不给幼儿食用，未加熟的食物不给幼儿食用。
九.饭菜实行24小时留样并做好详细记录。十.灭“四害”工作常抓不懈。
十一.在日常教育教学工作中灌输食品卫生常识，培养幼儿良好的卫生习惯。
十二.每学年由专人清洗水池两次，并记录。水池加盖、加锁。
20xx年10月市疾控中心抽水检验，我园水质为合格。
十三.经常组织学习食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生安全意识。让园内每个教职工都认识到食品卫生安全工作的重要性，做到防患于未然。
办园近10年来，我园在卫生部门和教育管理部门的正确指导下，严格遵循食品卫生方面的法律法规。严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关。没有出现过幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件。在做好以上工作的同时，我们还有做不到位的地方，在卫生部门的指导下，今后会不断改进，相信我园食品卫生安全工作会做的越来越好。
幼儿园食品安全的自查报告7
为加强幼儿园管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的园环境。我园长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据上级指示精神，我幼儿园对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：
一、重视食堂食品安全工作
本学期初，明确职责和具体分工，新增了蒸饭器、热风循环消毒柜，成立以园长为首的食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由教师对食堂工作人员做评优，做到奖惩分明。
三、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：
（1）把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好48小时食品留样工作。
（2）把好消毒关。所有的餐具、用具都用严格消毒。
（3）把好个人卫生关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
（4）杜绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。
四、存在问题
食堂墙面墙群没有到顶，有待解决。
总之，我们一定在今后的工作中再接再励，把食堂食品安全工作做得更好。
幼儿园食品安全工作自查报告范文 篇2我园有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共67人，专职食堂员工一人，食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地20平方米，幼儿用餐在各班教室进行。我园在食品卫生工作方面做到了：
一、学习食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生安全意识，让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性，做到防患于未然。
二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识，培，养幼儿良好的卫生习惯。
三、建立健全有关食品卫生方面的`规章制度，从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。
四、证件齐全有效，幼儿食堂有《卫生许可证》，从业人员有《健康证》。
五、食品采购严把进入关，能定点采购的食品全部定点采购，不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查，并问明出处。不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。
六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全，餐具做到餐餐消毒，教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒，食品加工工具即用即洗。
七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。
八、生熟食品分类存放，隔餐剩食不给幼儿食用，未加十熟的食物不给幼儿食用。
九、灭四害工作随时发现随时进行。
办园三年来，我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下，严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物，严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关，没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过，这是我园应保持的。限于场所限制，我园目前还没有专用的食品库房，一些食品加工工具还需不断添置，这些问题我园正在不断改进中，在卫生部门的指导下，相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。
幼儿园食品安全的自查报告8
为加强幼儿园食堂安全管理，进一步提高我园食堂建设和管理水平，保障师生员工身体健康，我园根据上级主管部门的相关会议和文件精神，及《食品卫生安全法》等法规条例，现结合我园实际情况，对幼儿园食堂工作展开了全面、认真的自查，现将自查情况报告如下：
一、领导重视，周密布署。
开学初，幼儿园专门召开食堂工作会议，明确职责和具体分工，成立以园长为组长的幼儿园食堂工作领导小组，统筹各项工作，针对各项具体工作制定计划、明确责任，让食堂的全面工作制度化、规范化，明确责任主体，层层签订责任书。从人员、设备、采购、保管、加工等各个管理环节进行细化并狠抓落实，并定期召开食堂工作专门会议，定期对食堂工作人员进行培训，学习上级文件，要求工勤人员提高食品食堂安全工作意识，增强食堂卫生常识。
二、健全制度、责任到人。
园长是食堂卫生安全的第一责任人，食堂管理员负责具体的管理工作。同时建立完善规章制度，如食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。保证食堂食品安全管理制度化、常态化。
三、细化管理，杜绝后患
（一）组织全体教师和工勤人员认真学习并严格执行《中华人民共和国食品安全法》以及上级教育行政部门有关通知与精神。严格落实各项食品卫生制度，努力做到常规化。
（二）严格做好食材验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。严格把好食品验收关，对采购的食品索取三证（营业执照、卫生许可证、生产许可证）复印件和质量检验报告，进出货手续齐全，。幼儿园食堂食材一律从贵州老太爷食品有限公司统一采购，严格索取凭证、验收、入库出库制度，对于不新鲜，过期，霉变的一概杜绝验收入库和使用。
（三）坚持做好留样制度，每餐饭菜按要求标准留样待验，每个品种的留样量均不少于100克，留样不低于48小时，并有留样和处理记录，每餐剩饭剩菜当天全部理掉。
（四）坚持领导试餐、陪餐制度，每天做好领导陪餐试餐并有详实记录。
（五）加强工勤人员管理，每天对工勤人员进行晨检，工勤人员必须持证上岗，规范操作。定期组织参加食品卫生知识培训，按规定穿戴工作服、工作帽，要求做到不留长指甲，不戴手饰，注意个人卫生与环境卫生。个人衣物不带入食品处理区。每天进行垃圾清理，食堂各个区域的卫生情况良好。杜绝非工作人员进入厨房，杜绝投毒现象发生。
（六）坚持实行消毒制度。餐具使用后及时洗净、消毒，保持洁净。每天对食堂进行全面清洁和消毒。
（七）定期对食堂食品卫生安全进行排查，发现隐患，立即整改，不能整改的逐级上报。
四、以后的工作
为加强幼儿园食品卫生安全管理，有效的控制幼儿园食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障幼儿园师生员工健康安全。我们要加强以下工作：
（一）加强食堂监管力度，从源头上杜绝食品卫生安全事故的发生。
（二）加大宣传教育力度，增强教工勤人员、职员工和幼儿、家长的食品卫生、安全意识。通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，教育幼儿不吃路边小摊零食，远离垃圾食品，全面提升安全意识。
（三）加大管理力度，杜绝老师、家长和幼儿携带零食或其他食品进入幼儿园；食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。
（四）通过健康教育，告诫幼儿不吃霉变食品，不吃路边零食，不喝生水冷水，教育幼儿增强自我防护意识。利用广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导幼儿养成良好的卫生生活习惯。
我园按照会议精神，对园内的食品卫生情况进行了自查，现将自查情况进行报告。
我园有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共67人，专职食堂员工一人，食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地20平方米，幼儿用餐在各班教室进行。
我园在食品卫生工作方面做到了：
一、学习食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生安全意识，让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性，做到防患于未然。
二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识，培，养幼儿良好的卫生习惯。
三、建立健全有关食品卫生方面的`规章制度，从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。
四、证件齐全有效，幼儿食堂有《卫生许可证》，从业人员有《健康证》。
五、食品采购严把进入关，能定点采购的食品全部定点采购，不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查，并问明出处。不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。
六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全，餐具做到餐餐消毒，教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒，食品加工工具即用即洗。
七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。
八、生熟食品分类存放，隔餐剩食不给幼儿食用，未加十熟的食物不给幼儿食用。
九、灭四害工作随时发现随时进行。
办园三年来，我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下，严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物，严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关，没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过，这是我园应保持的。
限于场所限制，我园目前还没有专用的食品库房，一些食品加工工具还需不断添置，这些问题我园正在不断改进中，在卫生部门的指导下，相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。
幼儿园食品安全的自查报告9
我园按照会议精神，对园内的食品卫生情况进行了自查，现将自查情况进行报告。
我园有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共67人，专职食堂员工一人，食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地20平方米，幼儿用餐在各班教室进行。
我园在食品卫生工作方面做到了：
一、学习食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生安全意识，让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性，做到防患于未然。
二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识，培，养幼儿良好的卫生习惯。
三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度，从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。
四、证件齐全有效，幼儿食堂有《卫生许可证》，从业人员有《健康证》。
五、食品采购严把进入关，能定点采购的食品全部定点采购，不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查，并问明出处。不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。
六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全，餐具做到餐餐消毒，教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒，食品加工工具即用即洗。
七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。
八、生熟食品分类存放，隔餐剩食不给幼儿食用，未加十熟的食物不给幼儿食用。
九、灭四害工作随时发现随时进行。
办园三年来，我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下，严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物，严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关，没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过，这是我园应保持的。
限于场所限制，我园目前还没有专用的食品库房，一些食品加工工具还需不断添置，这些问题我园正在不断改进中，在卫生部门的指导下，相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。
为切实做好幼儿园食品卫生安全与传染病防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，根据新浦区教育局关于对学校食品卫生安全与传染病防控工作进行自查的通知精神，幼儿园在确保教育教学正常有序开展的同时，积极行动，由园领导带领安全工作领导小组人员，进行了全面细致的自查活动。现在对我园自查的情况汇报如下：
一、幼儿园领导重视食品卫生安全和传染病防控工作。
学期初，幼儿园专门召开食品卫生安全工作会议，明确职责和具体分工，成立以园长为首的幼儿园食品卫生安全工作领导小组，定期、不定期地组织人员对幼儿园安全工作进行检查，加强对幼儿园突发公共卫生事件工作的'领导、监督和检查。
二、健全食品卫生安全管理制度及传染病防控措施，责任到人。
三、加强了预防传染病的宣传和教育工作。
幼儿园通过各种方式，对幼儿开展了多次传染病预防知识和健康知识教育，增强幼儿的自我保健意识;同时幼儿园加强幼儿的行为习惯的养成教育。教育学生养成良好的卫生习惯，提高自我保护能力。
四、认真做好周边商铺的宣传教育工作。
为了从源头上抓好幼儿的食品卫生安全工作，幼儿园对周边商铺开展定期检查及宣传活动。
五、作好传染性疾病的监控和防护措施。
幼儿园在传染病多发季节不组织大型的幼儿集体活动，减少人员流动和聚集，降低感染机率。为有效预防传染病的发生，由疾控中心来校给幼儿接种流感、麻疹等疫苗。加大幼儿园饮用水水质的监管，做好定期消毒和安全防护措施。
六、检查内容及情况
1.有食品卫生许可证并且在有效期内，严格按照许可证的营业范围经营，没有超出范围。
2.豆制品、米饭绝不隔夜，剩余销毁。
3.所有工作人员每年都进行一次体检，参加相关培训，持健康证上岗。
4.采购食品有台账，记录详实，杜绝过期及不合格食品进入幼儿园。
七、整改措施
1.加大宣传教育力度，增强幼儿食品卫生、安全意识。
2.加大管理力度
3.不使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
八、存在问题
1.由于幼儿园建设结构先天缺陷，煤气罐只能存放在操作间。
2.学校周边的商铺还比较好管理，但是流动摊贩在管理上存在很大的困难，而且这些流动摊贩所贩卖的食品在卫生安全上无法保证。另外有部分流动商贩存在一定的安全隐患，需要进行清理。
我园将以此次自查工作为契机，对幼儿园卫生安全工作和传染病防控工作情况进行细致地梳理，以促进和提高我园传染病防控与食品卫生安全工作水平。总之，要持之以恒地做好食品卫生安全工作，才能杜绝食物中毒事故的发生。今后，我们一定再接再励，把食品卫生安全工作做得更好。
幼儿园食品安全的自查报告10
为切实做好幼儿园食品卫生安全与传染病防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，根据新浦区教育局关于对学校食品卫生安全与传染病防控工作进行自查的通知精神，幼儿园在确保教育教学正常有序开展的同时，积极行动，由园领导带领安全工作领导小组人员，进行了全面细致的自查活动。现在对我园自查的情况汇报如下：
一、幼儿园领导重视食品卫生安全和传染病防控工作。
学期初，幼儿园专门召开食品卫生安全工作会议，明确职责和具体分工，成立以园长为首的幼儿园食品卫生安全工作领导小组，定期、不定期地组织人员对幼儿园安全工作进行检查，加强对幼儿园突发公共卫生事件工作的领导、监督和检查。
二、健全食品卫生安全管理制度及传染病防控措施，责任到人。
三、加强了预防传染病的宣传和教育工作。
幼儿园通过各种方式，对幼儿开展了多次传染病预防知识和健康知识教育，增强幼儿的自我保健意识;同时幼儿园加强幼儿的行为习惯的养成教育。教育学生养成良好的卫生习惯，提高自我保护能力。
四、认真做好周边商铺的宣传教育工作。
为了从源头上抓好幼儿的食品卫生安全工作，幼儿园对周边商铺开展定期检查及宣传活动。
五、作好传染性疾病的监控和防护措施。
幼儿园在传染病多发季节不组织大型的幼儿集体活动，减少人员流动和聚集，降低感染机率。为有效预防传染病的发生，由疾控中心来校给幼儿接种流感、麻疹等疫苗。加大幼儿园饮用水水质的监管，做好定期消毒和安全防护措施。
六、检查内容及情况
1.有食品卫生许可证并且在有效期内，严格按照许可证的营业范围经营，没有超出范围。
2.豆制品、米饭绝不隔夜，剩余销毁。
3.所有工作人员每年都进行一次体检，参加相关培训，持健康证上岗。
4.采购食品有台账，记录详实，杜绝过期及不合格食品进入幼儿园。
七、整改措施
1.加大宣传教育力度，增强幼儿食品卫生、安全意识。
2.加大管理力度
3.不使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
八、存在问题
1.由于幼儿园建设结构先天缺陷，煤气罐只能存放在操作间。
2.学校周边的商铺还比较好管理，但是流动摊贩在管理上存在很大的困难，而且这些流动摊贩所贩卖的食品在卫生安全上无法保证。另外有部分流动商贩存在一定的安全隐患，需要进行清理。
我园将以此次自查工作为契机，对幼儿园卫生安全工作和传染病防控工作情况进行细致地梳理，以促进和提高我园传染病防控与食品卫生安全工作水平。总之，要持之以恒地做好食品卫生安全工作，才能杜绝食物中毒事故的发生。今后，我们一定再接再励，把食品卫生安全工作做得更好。幼儿园食品安全自查报告篇3
根据县食品药品监督管理局，县教教体局年终考核的目标责任书的考核要求，现对我园食堂的食品安全管理工作进行自查。
一、基本情况：
我园是一所省级示范幼儿园，现有幼儿xx人，教职工xx人，食堂有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等，其建筑面积xxx平方米。
二、食堂管理：
为了加强食堂管理，园委会组成了由园长为第一责任人，副园长为分管及总务主任和主班老师共同负责的食堂食品安全领导小组，加强了平时对食堂食品安全的监管和检查力度，确保食堂食品安全工作做到位。
三、食堂设施设备与环境卫生情况：
我园的设施设备布局合理，有独立的.食品原料存库房，食品加工操作间，食品发放及用餐场所，通过上学期暑假食堂改建工程的修缮，食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准，墙面、地面均使用符合规定的瓷砖贴面，达到防火、防潮，可清洗的要求，配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。
我园食堂内外环境比较整洁，卫生情况良好。一年来园领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。一是对环境、餐具的卫生有明确要求，实行卫生包干，专人负责，做到餐厅环境清洁整齐，所有餐具清洁消毒。二是严格按照食品安全法的要求，不采购、不加工、不发放变质食物。三是定期与不定期检查相结合，由食堂管理员和保健医生室每天定期检查，园领导进行不定期抽查，对于不足之处限期改正。四是严格按照幼儿园的食堂食品管理制度执行各项工作，由食堂管理员监督执行，确保食品的安全，杜绝各项有损教师、幼儿的事件发生。
四、食品采购、储存加工方面：
1、食品采购工作。严格按照采购要求，由园委会甄选符合条件的商家，签订供货协议配送各种食品及原材料、调味料，同时严格把关质量，对于每天送来的物品进行检查，做好验收、验发记录，同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。
2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放，做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序，每天消毒。
五、食堂工作人员的卫生工作。
1、我园食堂工作人员每年进行健康检查，全部持健康证上岗，同时经常参加食药监局的食品安全培训，幼儿园每月两次的食品安全培训，掌握了有关食品安全的基本要求。
2、食堂工作人员严格按照食堂卫士安全要求进入工作地点，期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。
3、食堂工作人员有良好的卫生习惯，形成了明确的卫生保洁责任区，分工明确，能将幼儿园的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。
六、管理与监督
1、建立健全了食堂的各项制度，组成以园长为首的领导小组，加强了检查与监督。
2、能主动接受上级行政部门和食药监局的监督与检查，发现问题及时整改。
3、建立了突发事件的应急预案和上报流程，进一步完善了处理机制。
幼儿园食品安全的自查报告11
我园长期以来把食堂食品卫生安全工作放在第一位，抓平时，重细节。幼儿园成立了以园长为首的食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。上学期初，园所增置了风幕机、热风循环消毒柜，今年暑期，按上级要求，食堂又进行了改变，瓷砖全部上顶并吊顶。要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到幼儿安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。
我园根据上级相关精神，对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自查自纠工作，现将自查自纠如下：
一．食堂管理及从业人员认真学习了食品卫生工作方面的法律法规，强化了食品卫生安全意识，每位教职工都认识到了食品卫生安全的重要性，做到了防患于未然。
二．把好了米购、加工关：加强了对食品米购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合食品卫生要求。采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好了48小时食品留样工作。
三．建立健全了有关食品卫生方面的，从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循，制度上墙并严格执行。严格执行食品卫生法等文件的规定，存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近。
四．各类证件齐全有效，幼儿食堂有《餐饮服务许可证》，从业人员有《健康证》且均在有效期内。
五．食品采购严把进入关，能定点采购的食品全部定点采购，并签订责任状，不能定点采购的食品在时都进行严格细致的检查，并问明出处，索要票据。
六．食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全，餐具做到餐餐消毒，教室和厨房地面每天定时进行清洗消毒，食品加工工具即用即洗。
七．厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。
八．严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度。生熟食品分类存放，隔餐剩食不给幼儿食用，未加工熟的食物不给幼儿食用，以防对幼儿身体健康造成危害。
九．灭四害工作随时发现随时进行，有效防止了各类传染病的发生。
几年来，我园在上级主管部门的.领导和督导下，严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物，严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关，没有出现一例幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件。
幼儿园食品安全的自查报告12
自5月15日接到区培训局转发的区、市、省、国家各级食品安全委员会《食品安全整顿督查工作方案的通知》以来，我们幼儿园依据各级主管部门的文件精神，对园内的食品卫生状况进行了自查，现将自查状况进行报告。
我园有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共230余人，专职食堂员工2人，专职食品采办员一名。20xx年5月，我园依据以往幼儿园食堂存在的问题，进行了大力的整顿和修整，重新更换了幼儿食堂纱窗，依据规定设置了各类食堂功能操作间，食品加工场地占地50平方米，幼儿用餐在各班教室进行。
我园在食品卫生工作方面做到了：
一、学习食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生安全意识，让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性，做到防患于未然。
二、依据食品监督部门的要求设置了操作间、生食加工间，熟食加工间。面食间、库房、消洗间等相关功能室，并购置了伙房各类炊具、消毒用具、保鲜用具等，保证孩子在安全洁净的环境中用餐。
三、在日常培训教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识，培育幼儿良好的卫生习惯。
四、建立健全有关食品卫生方面的规章制度，从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。
五、证件齐全有效，幼儿食堂有《餐饮服务许可证》，从业人员有《健康证》，《卫生学识培训合格证》。
六、食品采办严把进入关，能定点采办的食品全部定点采办，不能定点采办的食品在购买时都进行严格细致的检查，并问明出处。供货商全部供应相应证件及检疫证明，不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。
七、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全，餐具做到餐餐消毒，教室和厨房地面每天定时进行消毒液清洗消毒，食品加工工具即用即洗。
八、厨房卫生每日定时打扫和随时保持洁净双重目标同时进行。
九、生熟食品分类存放，隔餐剩食不给幼儿食用，未加工熟的食物不给幼儿食用。
十、对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。
办园5年以来，我园在卫生部门和培训管理部门的领导和督导下，严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物，严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的`消毒关，没有呈现幼儿食物中毒和园内传染病流行的大事过，这是我园应保持的。限于场所条件限制，我园目前食品从食堂到班上的运输过程还存在安全隐患，一些食品加工具还需不断添置，这些问题我园正在不断改进中，在卫生部门的指导下，信任我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。
幼儿园食品安全的自查报告13
依据县食品药品监督管理局，县教教体局年终考核的目标责任书的考核要求，现对我园食堂的食品安全管理工作进行自查。
一、基本状况：
我园是一所省级示范幼儿园，现有幼儿xx人，教职工xx人，食堂有储贮存室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等，其建筑面积xx平方米。
二、食堂管理：
为了加强食堂管理，园委会组成了由园长为第一责任人，副园长为分管及总务主任和主班老师共同负责的食堂食品安全领导小组，加强了平常对食堂食品安全的监管和检查力度，确保食堂食品安全工作做到位。
三、食堂设施设备与环境卫生状况：
我园的设施设备布局合理，有独立的食品原料存库房，食品加工操作间，食品发放及用餐场所，通过上学期暑假食堂改建工程的修缮，食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准，墙面、地面均使用符合规定的瓷砖贴面，达到防火、防潮，可清洗的要求，配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。
我园食堂内外环境比较干净，卫生状况良好。一年来园领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。一是对环境、餐具的卫生有明确要求，实行卫生包干，专人负责，做到餐厅环境清洁整齐，全部餐具清洁消毒。二是严格根据食品安全法的要求，不选购、不加工、不发放变质食物。三是定期与不定期检查相结合，由食堂管理员和保健医生室每天定期检查，园领导进行不定期抽查，对于不足之处限期改正。四是严格根据幼儿园的食堂食品管理制度执行各项工作，由食堂管理员监督执行，确保食品的安全，杜绝各项有损老师、幼儿的大事发生。
四、食品选购、储存加工方面：
1．食品选购工作。严格根据选购要求，由园委会甄选符合条件的商家，签订供货协议配送各种食品及原材料、调味料，同时严格把关质量，对于每天送来的物品进行检查，做好验收、验发记录，同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。
2．储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放，做到准时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序，每天消毒。
五、食堂工作人员的卫生工作。
1．我园食堂工作人员每年进行健康检查，全部持健康证上岗，同时常常参与食药监局的.食品安全培训，幼儿园每月两次的食品安全培训，把握了有关食品安全的基本要求。
2．食堂工作人员严格根据食堂卫士安全要求进入工作地点，期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。
3．食堂工作人员有良好的卫生习惯，形成了明确的卫生保洁责任区，分工明确，能将幼儿园的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。
六、管理与监督
1．建立健全了食堂的各项制度，组成以园长为首的领导小组，加强了检查与监督。
2．能主动接受上级行政部门和食药监局的监督与检查，发觉问题准时整改。
3．建立了突发大事的应急预案和上报流程，进一步完善了处理机制。
幼儿园食品安全的自查报告14
1月，我们正式接管xxx幼儿园并更名为xx宝贝幼儿园。一段时间来，在区教领导及各部门的正确领导和关心指导下，在广幼儿家长及社会各界的力支持下，幼儿园全体教职员工认真贯彻《纲要》、《细则》等教育法规条例及相关教育政策，以培养体、智、德、美、劳全面发展、健康成长的新一代幼儿为己任，以质量求生存，以管理促发展，进一步解放思想，转变观念，与时俱进，开拓创新，幼儿园办园方向正确，办园条件逐步改善，卫生安全管理力度加，教师队伍建设加强，幼教管理水平提高，社会效益好了，幼儿园各项工作迈上了一个新的台阶。按审核要点及标准，，我园以高度负责的态度，实事求是地对我们的工作进行了全面的回顾、检查和思，做了认真地自评，现将自查自评情况汇报如下：
（一）思想工作
认真抓好教职工的理论学习。我园把每周一幼儿离园后作为教职工理论学习时间，通过集中学、分组学、自学等形式，学习上级文件、传达各级会议精神、学习师德材料、有关法律法规等，定期检查会议记录，有相应的学习制度，保教考核的一项指标。
认真抓好教师的思想、纪律和师德教育。除了每周进行学习外，我们还进行师德教育培训。教职工队伍积极向上，整体思想素质较好。
（二）领导班子建设
班子团结协调，有较强的凝聚力和战斗力。我园每周召开一次班子成员会议，商讨一周主要工作，遇事必开会集体讨论决定。班子成员有分管财务、总务、保教、卫生等，既分工明确，又能充分发挥整体效能。
班子成员工作积极负责，作风踏实，都能深入教学第一线，切实解决教育教学中的实际问题。
推行园务公开制度，建立园务公开栏向教师、家长公开，还设立了园长信箱，增加了管理的透明度。
（三）幼儿园管理
1、坚持以法治园，严格执行有关教育教学法律、法规和政策，认真制订各类工作计划，并定期检查和落实。
2、幼儿园规章制度健全，有各类制度、职责，有各人员考核细则，并能认真执行落到实处。有单设立的档案资料柜、有档案，有各类教育教学资料、学具等。
3、有健全的财务制度。量入为出，专款专用。厉行节约，合理使用资金，经费统筹兼顾，全面安排。严格财务制度，严格用款的审批和报销手续，各类帐目日清月结。
4、幼儿园的保教、卫生保健综合治理、家长等工作有计划、有记录、有总结，并能及时归档立卷，幼儿园档案管理较规范。
5、幼儿园定期开会研究幼儿膳食，每月进行营养分析，把每周食谱发给家长，便于了解我园的伙食。
（四）教育教学
幼儿一日活动安排科学、合理，保证幼儿每天两小时的户外活动和自由活动时间。坚持以游戏为主要教育教学方式，除了教学活动以游戏为主外，还开展了角色游戏、体育游戏、音乐游戏、桌面游戏、智力游戏、做做玩玩等游戏，幼儿一日活动以兴趣培养和习惯养成为主要目标。
3、家长工作开展较好。家长工作形式有：家长会、家庭教育知识讲座、家教沙龙、各类亲子活动、家教问卷、家园小便条、家长开放半日活动、家园联系栏等。
（五）师资队伍建设
师德教育和师德检查制度健全，无体罚、歧视幼儿现象。有保教组，教研活动正常：每周一次的业务学习，保证每学期教师外出参观学习听课等。教师合格学历达％，高一层学历达％。计算机考核合格率达100%，普通话水平测试均达二级乙等以上。
4、鼓励教师组织孩子参加区教组织的健美操比赛，荣获一等奖的好成绩，教师士气得到了很程度的鼓舞。
（六）办学条件
幼儿园占地面积平方米，总建筑面积平方米，其中活动室面积约平方米，午睡室面积约平方米，办公室约平方米，厨房面积平方米，幼儿厕所平方米，户外活动场地约平方米。每班各类设施齐全，活动教玩具齐全，有桌上玩具、自制教玩具人均件。园内有型多功能滑梯、小型滑梯、中型积木、图书室等。加资金投入，改善办学条件。11月接手幼儿园后，我园用于改善办学条件的投入已达30万元。主要用于：园舍翻新、厨房、厕所改建、铺地板胶、添设儿童床上用品、购买接送车、桌面玩具、图书、电视、vcd等。
（七）安全
1、幼儿园房屋建筑全部达标，无任何危房。
2、幼儿园孩子接送安全。早上幼儿入园和下午幼儿离园时间安排教师在教室门口，迎接和送走幼儿和家长，同时也做好各种不确定安全隐患的排除工作。
3、班级安全：
a、用电安全：检查班级内的各处线路、插座和开关，有问题及时维修。经常教育幼儿用电安全常识，并时时注意孩子的一举一动，防止孩子接触电源。在幼儿离园后拔掉电源插座，关闭电源，防止雷电伤害电路。并进行相关的消防安全教育。
b、用水安全：教育幼儿节约用水。让幼儿餐前、便后流水洗手，地面铺有塑料防滑地垫，并且把地面的水渍及时擦干，防止幼儿入厕时滑倒、摔伤。在幼儿如厕时必须有一个老师跟随。幼儿喝水必须有教师陪同为其接水，防止幼儿自己接水被热水烫伤。
c、组织幼儿在班级内活动时，除教师严格组织外，一定要将桌椅摆放有序，以不阻碍幼儿活动为原则，防止幼儿你拥我挤被桌椅绊倒。
d、班级内幼儿物品要专人专用，并及时消毒，防止传染病及不卫生的脏物引起幼儿身体不适。餐前、便后教育幼儿及时洗手，桌子要在幼儿餐前认真消毒，防止脏物入口，引发疾病。
4、食堂
a、食品安全：首先抓好进货渠道：对于幼儿食用的`各种米、面、肉、蛋等食物，一定要从正规渠道进货，杜绝一切不合格的食物进入幼儿园内，从而防止各种食品卫生安全隐患。
b、食堂人员要持证（健康证）上岗，工作过程中做到认真洁净，保证饭菜卫生质量。
c、幼儿餐具及食堂用具要一用一消毒，杜绝一切容易引起幼儿身体不适的隐患。
5、在幼儿早操、游戏、饭后散步活动时间之前，保证活动场地安全，无障碍物、无脏物、无积水。
6、每周一组织幼儿安全教育。
（八）存在问题及下步打算
回顾近段时间的工作，我们取得了一定成绩。展望未来，任重道远，与先进幼儿园相比，我们在硬件和软件建设上仍有较差距，突出表现在：
1、安全工作责任制落实的力度仍需进一步加强。
2、教学硬件设施有待进一步完善。
3、要严格按照《纲要》要求，不断改进教学方法，使课堂教学趋于多样化、趣味化、游戏化、生活化，达到使孩子在笑声中汲取营养，在恢中健康成长。
4、加强幼教队伍建设，加强日常学习培训。支持鼓励教师参加更高层次的教育培训，力促教师队伍素质明显提高。经常开展业务学习培训和日常教学观摩，不断改进和提高全园教师的幼教管理水平，努力培养一批德才兼备的中坚力量，为幼儿园的健康发展打下坚实基础。
5、强化校园内部管理，提升工作效率。进一步建立完善各项管理工作制度，切实加强日常监督检查，始终坚持奖优罚劣，奖勤罚懒，充分调动全园广教职员工的工作积极性和主动性，推动全园各项工作再上一个新的台阶。
经园领导组认真研究论证，我园教学管理秩序良好，教育教学规范，在园幼儿健康成长，社会效益较好，现将幼儿园创建工作开展情况报上，请予审批。
幼儿园食品安全的自查报告15
民以食为天，食以安为先”，食品安全问题关系到幼儿的身心健康。食品，是影响孩子健康的最大因素之一，饮食习惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情况，幼儿的.食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。
整洁环境，杜绝隐患
冬季是各类流行疾病的高发季节，天林湖幼儿园每周都对幼儿园食堂卫生、班级卫生及预防性消毒工作进行全面排查，做到责任明确，细致到位，杜绝隐患。
食品安全，重在落实
为了进一步加强幼儿园食品安全管理工作，确保师幼饮食卫生安全，认真贯彻落实《关于开展校园安全隐患排查整顿专项督查的通知》。天林湖幼儿园成立的食品安全专项检查小组，每月都对幼儿园食堂食品安全工作进行了一次全面细致的大检查。
检查中，后勤分管领导和保健医共同对厨房的分区：操作间、粗加工间、消杀间、库房等环境卫生进行详细的检查；对食品留样、原料索证索票等情况进行认真的查验，同时对食堂内部各项工作及表格记录进行检查，并给予指导。
食品安全无小事
“饮食健康千万条，食品安全第一条！”幼儿的身体健康和生命安全，心系着幼儿园和千千万万个家庭，食品安全自查是我园的常规工作，在不断完善我园对食品安全的管理工作的过程之中，强化食品安全责任链，排查食品安全隐患，更是在疫情防控期间将幼儿园食堂食品安全工作落到实处的一项重要举措，旨在努力为孩子们创造一个安全、健康、舒适的生活环境。
让我们一起携手，拒绝垃圾食品，共同为孩子们的健康保驾护航！
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