工作计划

时间:2024-04-23 07:16:10 工作计划 我要投稿

工作计划

  时间过得太快,让人猝不及防,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,一起对今后的学习做个计划吧。我们该怎么拟定计划呢?下面是小编帮大家整理的工作计划9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

工作计划

工作计划 篇1

  一、基本情况分析:

  我们四年级数学组有刘道红、陈秀云、王翠兰、左云田、崔维英、商学兰6名数学教师。每位教师都很热爱、关心学生,对工作认真负责,具有较强的事业心和责任心。因为第八册教材是新教材,大部分老师都是第一次教,所以我们要更加认真的组织教研活动。

  二、教研目标:

  在本学期,我们一定团结一心,做到不教研不进课堂,不备好课不进课堂,认真执行学校规定的教研计划,遵循教育教学规律。在教学中,按照“小学数学问题式教学与合作交流性学习”方案的要求,认真备课、上课。具体目标如下:

  (一)、加强理论学习,增强课程改革的意识

  1、因为第八册数学是新教材,为了能吃透教材,创造性地使用教材,我们组的老师要加强教育教学理论的学习,比如,认真研读《数学学科课程标准》和《走进新课程》,并结合教学中的实际问题有针对性地学习其他学习材料中的相关内容,领悟数学新课程标准基本理念,积极实践自主、合作、探究的学习方式,将设计数学实践活动作为数学改革的新生长点,整合、提升整个教学过程。

  2、认真学习《小学数学问题式教学与合作交流性学习》的实验方案,了解实验的理论基础,充分理解实验的教学模式和过程,力求按照实验要求,把每一节课的教学落到实处。

  (二)、发挥教研组的力量,加强集体教研

  1、加强集体备课的力量,研究新课程的教学方法,以教师教学方式的转变来促进学生学习方式的转变,注重对动手实践、自己探索、合作交流为主的教学模式进行研究和探讨,在课堂教学中,运用多样的教学方法和手段提高学生们学习数学的积极性,设计合理而又符合低年级学生年龄特点的练习,以达到精讲精练,减负增效的`目的。

  2、在开学初,就对本学期的教学内容进行明确的分工,并按照学校的要求进行先周备课,每一次的先周备课都从教学目标、教学过程等各个具体的环节进行集体的研究,最后,形成组内统一的意见。

  3、除了在教研时间内认真组织教研以外,在平时的教学中,如果遇到问题,及时与本组的老师商量、讨论,共同解决。

  (三)认真落实集体备课,提高课堂教学效率

  1、在每一节课之前做好充分准备,切实提高40分钟的课堂效益。在课堂教学时让学生自己观察,自己思考,自己表达,并且作出结论。根据不同的学生不同情况,进行有差异的教学,让每一位学生都有所发展。在教学中,树立以学生为本的思想,尊重学生,建立平等民主的师生关系,营造积极、健康、和谐、宽松的教学氛围,倡导学生动手实践、自主探索与合作交流的学习方式,扩大学生信息交流面,在课堂教学中学生信息交流面要达100%,

  2、将教学的内容与学生的生活实际相结合,提高学生对数学学习兴趣以及学习数学的积极性、主动性,加强课堂教学的有效性,在减轻学生课业负担的前提下,提高教学的实效性。

  3、运用符合低年级学生心理特征的形象生动的语言语态,配合使用教具学具,将直观而又形象的思维过程逐步过渡到抽象的思维过程,让学生在学习的过程中体验到成功的喜悦。

  4、注意发挥计算机的辅助作用,真正把现代教育技术与数学课程整合起来。使计算机真正成为教师教学的好工具。加强现代化的教学手段在数学教学中的应用。

  5、努力提高课堂教学效率,减轻学生的课业负担。教师课下加强教研,课上精讲精练,避免学生当堂吃不消,练不会,课下无休的做作业的弊端。

  三、教研措施:

  1、加强自我管理,组织教师根据自身和学生的特点,制订出各自的详细的教学计划。

  2、年级组内做到经常相互听课,同时还要听其他年级组老师上的课,真正做到取长补短,共同提高。

  3、组织教师学习教学杂志上或网上关于数学教学及改革的相应文章,要求每人每月学习一篇教学论文,并写好学习体会,进一步更新观念,促进数学教学改革,提高数学教学质量。

  4、在作业的布置、批改方面,注重作业内容的设计和分层次布置作业的研究。作业设计既要在量上有所控制,更要注意加强“质”的研究。批改要正确、及时,严格执行国家教育部门对学生家庭作业总量的规定,不加大作业量。

  5、进一步加强教学反思的撰写和整理。教学反思,有助于知教知学,有利于教学经验的积累和教训的记录,对于改进今后的课堂教学和提高自身的教学水平,具有十分重要的意义。因此,在本组的教学中,要进一步加强教学反思的撰写和整理。

  6、学习现代信息技术教育,教师之间团结协作,互帮互助,努力学习幻灯片制作技术、Flash动画制作技术等,做到课堂教学与现代信息技术整合。

  7、继续做好培优补差工作,加强对学困生的辅导。教师要早一点打算、多一点行动、少一点埋怨、多一点关心体贴、早一点落实转化措施。要花大力气来提高合格率和优秀率。各班教师要定时间、定计划、定内容地组织好学习有困难的学生的辅导工作,做到措施得力,记载齐全,成果显著。

  8、教研组长要统一组内教学进度,抓好单元知识检测。认真做好每一单元及期中、期末质量分析,分别以学生与老师的角度针对教学中存在的问题提出改进措施,以促进教学质量的提高。

  四、活动安排

  教研时间安排:周二办公时间、周六上午集中教研,平时分散教研。

  五、教研分工表:

工作计划 篇2

  一、九月份具体工作

  1、团委学生会部门成员招新。根据部门需要对大一有意愿加入团委学生会的新生进行面试招新,扩充新鲜血液,以更好地发展本部门和服务大家。

  2、团组织机构建设。新生入学后一个月内建立团支部,组织部将在每个学期第四周前要将团支部机构名单打印并报送系团委存档。

  3、发展新团员工作。各个支部收齐自愿入团的同学的入团申请书交由组织部汇总上交系团委备案。

  4、推优。严格按照学院党委组织部编写的'《发展党员工作指南》中《大学推荐优秀团员作党的发展对象工作细则》进行推优。

  5、团日活动。做好宣传和相关通知工作,推动各支部落实开展团日活动,尤其是大一各个团支部。

  二、十月份具体工作

  1、团籍转移及团员证补办工作。系组织部通知各个支部收集好各新生团籍档案,按照要求以团支部为单位列好清单,并且落实好补办工作。

  2、评选优秀团员、优秀团干、先进团支部。以《云南农业职业学院大学学生手册》和《大学先进集体与先进个人评定暂行办法》为依据,通知组织各个支部按照公平公正的原则在支部内进行投票选举。

  3、团费收缴。由各个支部书记收齐并做好登记交统一上缴系团委。

  4、团干部培训。组织部新的团干部和组织部委员进行常规工作的培训。

  5、团员及团干部统计。通知各支部收齐各个支部的团员及团干部的资料,在规定时间内由组织部汇总后上交系团委。

  三、其他

  1、为了推动大一各支部的组建,加强大一各支部的凝聚力,组织部会策划组织团干部进行素质拓展以及其他培训活动;

  2、为了具体贯彻落实校团委对团日活动的要求,组织部会重点对大一团支书以及其他团干部开展关于团日活动的宣传和动员大会,以更好地鼓励各团支部积极参与团日活动;

  3、积极响应校文化艺术节的开展,并且与办公室、宣传部共同负责好我系所承办的所有活动;

  4、协助学院各个部门开展各项活动。团结各兄弟部门,认真、友好地帮助各方面活动的开展。定期召开本门例会,适当组织部门活动。

  四、最后

  1、加强与学院各部门的交流与合作,完善部门建设,强化部门的职能,提升部门影响力。

  2、加强部门与兄弟学院部门的联系与合作,努力学习有用经验,努力实践,大胆创新

  学生会组织部

  xx年9月1号

工作计划 篇3

  一、背景

  公司的和文化自去年底推出以来,将和文化概念逐步作了诠释,广大员工已对企业文化以及和文化有了初步的认识,同时开展了员工运动会、爱心扶贫等活动,但企业文化要深入推行,还需要实际的措施来支撑,要让员工处处感受到企业文化,经长期熏陶而能自觉遵守、维护企业文化。

  二、目的

  实施企业文化战略,树立企业品牌形象,实现差异化竞争

  三、目标

  从制度(被动的感应)过渡到环境(被动的心理)和激励(主动的意识)。从实际着手,

  内、外部同时推行,并侧重于内部,使员工能从工作、生活中理解和文化与自身的关系,并自觉维护文化秩序。

  四、计划

  思路:从推广渠道和推广人员两方面着手,使行为推广从推广人员中诞生、从推广渠道中宣传、再通过人员去推广执行。

  措施:

  1、建立“文化园地”企业板报(推广渠道)

  目的:为了开辟一块宣传企业文化、发布文化建设最新消息、弘扬员工先进事迹、表现员工才艺的园地,建立企业上下层间、员工之间沟通互动的桥梁。

  形式:在公司建立企业文化板报,每月一期,每期一个“和”的专题,刊登文化建设相关内容及员工原创作品,包括文章、书法、绘画等。

  先期工作:选择板报地点、组建工作组、制作物料

  工作组:

  编辑组(3人左右):市场部、行政部

  负责主题确定、稿件选择、板报设计和制作

  稿件组(5-10人):部门文员、公司文学爱好者或积极参与者

  负责发动员工创作,向部门征集、收集稿件

  财务组( 人):市场部

  负责申请、领取、发放稿酬,以及板报设计制作费用

  2、组建企业文化战略委员会(推广人员)

  目的:为了商讨文化建设方案、跟踪总结各部门文化建设现状、领会文化建设精神并传达至所在部门,将文化建设的具体措施和任务带到部门中执行、监督和反馈。

  形式:由行政部下达通知召集各成员参加例会(每月1- 次)或临时性会议,平时保持委员会内部的密切联系。

  成员:总经理、市场部、行政部经理/主管、文员、5S推进员、各部门经理及文员。

  总经理担任会长,市场部文化专员、行政部主管担任会长助理,各部门经理担任委员,各文员为推进人。

  章程:

  1、各成员必须按时参加会议,不得无故缺席;

  2、各成员必须学会角色转换,明确自己在委员会中的`职责,主动为推动企业文化建设献

  策献力,明确认识“企业文化建设始于每一个人都息息相关的事业”,决不是某个部门或某个人的职责;

  职责:

  会长:委员会的核心和组织者。决策文化推广方案。

  会长助理:文化推广的策划者。共同负责策划文化推广涉及的相关事项。

  委员:文化推广的中坚力量。关心身边、部门中与文化有关的事宜,提出文化建设建议;主动发现部门中与文化和谐或不和谐的因素,交由委员会进行讨论,和谐因素加以宣传和奖励,不和谐因素寻求解决或改善方法;组织、监督部门学习文化精神、推广文化建设。

  推进人:文化推广的具体推进人。协助委员在部门中推广文化建设,收集反馈推广信息。

  3、行为推广

  企业文化建设主要从理念、行为、视觉几个方面着手,而从行为来看,包含了制度、活动、典范、传播四个方面。

  (1)制度:员工守则、员工行为规范、服务行为规范、人际关系规范、公共关系规范等。

  如:每月增加 -4天假期,让员工的身心和体力得到有效舒缓,以更饱满的热情投入工作,提高工作效率;设立部门活动基金,每人每月30元活动经费,用于部门聚餐、旅游等活动支出,不可取现分发;公共场合必须讲普通话,严禁讲家乡话等。

  ( )活动:培训、会议、比赛、庆典、联欢、旅游、节日、生日、客户联谊活动、员工业余活动、友心俱乐部客户活动等。

  如:运动会、生日会、辩论赛、征文比赛、演讲比赛、书法比赛、拓展训练、节日联欢会、卡拉OK大赛、自驾游等。

  (3)典范:在核心价值观指导下建立保证人物与事件不断涌现的制度与机制——激励机制,挖掘、树立典型人物与事件。

  如:设置最具和精神员工奖、在企业中最“和衷”奖、与同事相处最“和睦”奖、与客户相处最“和合”奖等;挖掘员工中的典型人物与事例,放大宣传,教育全员;建立保证人物与事件不断涌现的制度与激励机制。

  (4)传播:内部传播、对外传播

  如:企业板报、新力达人报、公司网站、集团网站、汽车网站、区/市报刊、区/市电视台等。

工作计划 篇4

  一·突出品牌活动,营造社团艺术氛围。

  (1)用一个月的时间筹备品牌活动丝网花展

  (2)在活动中介绍丝网花知识,让广大师生了解丝网花

  二·立足校园,走向社区。

  协会成立以来通过一些校内活动让广大师生逐步了解本协会,特别是在品牌活动中设有关于本协会的基本信息的有奖竞答,使师生进一步深入了解手工艺协会。立足校园的同时还需要向外发展,于此协会才能绿树常青。社区是一个人口聚集的'地方,走向社区是一个必然的结果。

  三·以教新会员技术为主,工业滤布活动为铺。引进新技术,如:钩针

  四·对会员进行技术指导

  (1)活动时间和地点为每周一周四下午17:00—18:00在艺术馆对会员进行培训

  (2)鼓励与组织会员到校外参观交流与学习

  (3)鼓励会员技术创新或引进其他技术,改变协会技术单一的局面。

  五·联系各兄弟院校和校外手工坊等具有手工技能的单位进行学习交流与合作。为会员提供更多的就业单位。

  滤布六·联系市文化艺术馆给在校生有参加手工作品比赛的机会

  七·开展作品展销活动

  八·向学校其他协会及学校举办的各项活动出租活动设备

  九·20xx年增加招新人数,扩充协会,同时使手工艺术在我校的广泛传播。并对新会员进行分组分部门管理。

  十·活动范围及活动形式

  (一)范围

  (1)以本协会全体会员为对象

  (2)手工技能的单位与各兄弟院校

  (3)社区和公园

  (二)方式

  (1)通过海报的方式或其他形式通知会员到指定地点进行手工技术交流学习或竞赛

  (2)通过手工坊义务劳动,学习提高技能。

  (3)鼓励部分勤工俭学的同学参与技能培训,学会动手劳动创造价值

  (4)为学校举办的大型活动提供能力范围的装饰

  (5)与相关性质的校外组织技术交流。

工作计划 篇5

  一个好班主任就是一个好班集体、为了让班级充满活力与创新,为了能更好地塑造孩子们的心灵,让他们得到全面的发展,也为了使新学期班级上能有更新的气息,特制班主任工作计划如下:

  一、常规教育方面

  从热闹的假期踏入新学期,学生的心神松散,为了使学生能够及早进入角色,再次适应学校紧张而又丰富多彩的生活,这就要班主任在日常生活中能有序的引导,时时处处向学生进行有针对性的常规教育、因此,我决定从以下几点入手:

  1、充分利用每天的作业辅导和队会时间学习对学生进行教育,并在日常学习的过程中让学生知道什么行为是对的,什么是不对的,使学生养成良好的学习和生活习惯、如:见师长热情问好,上下楼梯学会礼让。教给学生待人接物的基本礼仪。

  2、充分发挥各项活动中的教育阵地的作用,增强学生的荣誉感,使学生心中有他人,有集体、比如:可以利用每周模范班级的评比活动,对学生进行思想行为教育、另外,还要进一步规范学生的行为习惯。

  二、班级纪律方面

  一个班级,要想有良好的班风,必须要有良好的纪律才行,因而,我从以下几点入手:

  1、课堂纪律

  首先师生共同制定班规班纪,并制定相应的奖惩办法、这样学生既感到有努力目标,又有约束力,而且可以在不知不觉中遵守纪律、由于是孩子们自己制定的,这样变被动的各种要求为主动的行为,有助于学生将文字内化为行为、我们班的宗旨是"说到做到,言行一致。"

  2、课间纪律

  课间是学生轻松休息的时间,良好的课间纪律将会给整个校园带来活跃而轻松的气氛、然而,丰富多彩的'课间活动,就是解决课间纪律乱的法宝、我将针对学生的年龄特点,引导学生开展有意义的活动,使学生既健体又受教育,同时,随时提醒学生要注意文明活动,寓教于乐、

  3、路队纪律

  为了让学生养成良好的行为习惯,适应集体生活,要求学生做到不仅做到快,齐,静,而且能够进行自主管理、做到高高兴兴来上学,平平安安回家去。

  三、班干部的培养方面

  班级管理光靠班主任一人来管理是不够的,而班干部却是班级管理的小助手、这学期我仍将培养做事认真有责任性的人,使他们学会学习,学会生活,学会合作和学会管理。齐心协力搞好工作,建立一个积极向上,朝气蓬勃的班集体。

  四、其他方面

  班级管理中还应注重个体的发展,在各项活动中挖掘各种人才及学生的潜力,使班上的每个同学都能在某一方面得到进一步的发展、因此,在班级继续开展各种活动、如:文明小标兵评选,小书法家,小小故事家,小作家,数学小状元等各种评比活动、在这些活动中,让每个孩子都敢于面对大家展示自我,充分锻炼自己,提高学生的自信心,还给孩子们一个金色的童年。

  这学期,我将会用心去和学生交流,用欣赏的眼光寻找孩子身上的每一处闪光点、我相信,只要关爱孩子,尊重孩子,宽容孩子,我们就能找到开启学生心灵的钥匙、上述措施只是我对班级本学期的初步打算,在今后的工作中,我将不断地加以改进、若有不足之处,发现后会及时纠正。

工作计划 篇6

  按照督导室的安排,学院组建了以院长为督导组组长的二级督导小组,督导小组成员分别为三个专业教研室的教研室主任,为了更好地开展二级督导工作,现将督导小组20xx年工作计划制定如下:

  一、领会精神,组建二级督导小组

  首先根据督导室的要求成立了以院长为领导组长的督导小组,明确工作目标,制定院内自查督导工作计划,落实责任,做好分工。由组长负责全面督导工作,教研室主任负责专业发展问题的明晰及定位方向指导。分别针对不同性质的课程提出听课要求、考核方法及考核标准。

  1、理论课程

  理论课程要求做到理论体系明晰,教学内容以必需、够用为标准,并与后续技能课程衔接紧密。

  针对理论课程教学的考核,主要沿用传统的听课的方式考核教师的教学效果,要求教学文件齐备、教学方式科学、教学手段适用,教学效果良好。

  2、技能课程

  技能课程的考核主要针对技能项目的设立以及项目教学的实施方式,以及每一项目实施后的效果。

  3、实验课程

  针对实验课的考核,要求教师熟练操作每一项教学实验,能够正确指导学生的实际操作。

  二、制定计划,落实听课工作

  根据督导组成员的任课时间及院部教师的`课程计划,拟定详细的听课计划及集体备课、研讨时间。

  详细听课计划见附表。

  三、总结先进,做好经验交流和总结

  平时督导小组做好督导工作记录,对听课教师的教学做出正确的评价和指导,并对每位教师进行定量考核。同时做好督导组成员听课工作量的统计工作,每月做一次汇总和经验交流。每学期期末做好期末总结,及时与学院督导室进行信息交流和传递。

工作计划 篇7

  收发室是负责全校报刊、杂志等订阅、收发及各类邮品邮件收发工作的主要部门,是学校党政办公室的服务窗口。作为工作人员必须以饱满的工作热情,认真、仔细地做好收发工作,文明服务,礼貌待人。为加强对收发工作的管理,提高服务水平,更好地为广大师生员工服务,特制定本计划。

  一、贯彻执行上级部门的政策法规,严格遵守工作制度,不擅离岗位并做好节假日期间值班工作。

  二、杜绝工作范围内发生的邮件丢失、损坏现象,如有发生必须依照有关规定予以赔偿。

  三、收发室是学校的窗口之一,我们秉承文明服务,有问必答,对查询邮件者热情对待。

  四、收发

  收发是收发室的主要职责,我们将以高度负责的`态度,认真仔细地做好收发工作,尽量避免出现差错,及时将文件、报刊发放到领导办公室、各部门指定信箱。收发室属办公重地,非本室工作人员一律不准进入收发工作间。

  1、报刊杂志类

  报刊杂志类以部门的定单为依据,由收发人员投入分配给各部门的信箱,由各部门邮箱负责人凭信箱钥匙自行开箱领取。领取报刊杂志时,应及时清点,若发现短缺可向收发人员询问。凡委托订阅的,收发人员将会负责与邮政部门联系解决;自行订阅的个人收发室可帮助联系,由订户与邮政部门联系解决。

  2、平信类

  收发人员按平信所写地址(专业、班级)、姓名通过电脑查阅后确认其分配的信箱号码并及时投入信箱。平信不对学生个人领取,应由班级邮箱负责人凭信箱钥匙自行开箱领取。收件人收到信件后,一旦发现信件并非寄给自己时,应主动与收发人员联系,并保持信件完好,退回收发室。

  3、挂号信、特快专递、汇款单、包裹单等的处理

  收发人员接收上述邮件时,必须认真核对,详细登记、签收,并对签收后的邮件负责。领取上述邮件时,必须按要求携带有效证件:身份证、工作证、学生证等方可领取。无有效证件,作为收发人员有权拒绝发放。

  对挂号类地址不详的邮件,我们会立即帮助查阅,尽快核对后发给收件人,对无法查实的会尽早退回邮递人员按邮政部门有关规定处理。

  对因证件不全、地址不详等原因不予发放的邮件,收件人不得强行要求领取,更不得无理取闹。

  4、收发室的工作比较繁杂,许多师生不了解我们的工作内容,我们对上学期同学们在西亚斯贴吧上所给予的不理解言语作如下改进:

  1)我们在与邮局商议每个邮件实行电话通知失败后,继而决定尝试飞信通知的方式,以节约经费,压缩开支为原则,但由于每天邮件过多,并且这种方式需要先加飞信对方同意(有时间差)邮件通知的过程,工作量增加的同时也面临着其弊端,所以该方式尚在试用期。

  2)收发人员每天都在努力做着好的改变,邮件领取时间由以前的仅下午领取改为工作时间内都可以领取。

  5、由于每天邮局的工作人员送邮件的时间不固定,所以收发室的邮件整理时间也不固定。不整理邮件的时间收发人员都予以领取邮件,一旦邮局邮件到达,收发人员将开始整理邮件,此期间不予领悟邮件。

  6、收发室有其工作原则,每天都有大量的邮件需要一件一件的登记网络上供广大师生查阅,任何人领取前都必须通过网络或滚动屏确认自己的邮件已到,然后持有效证件领取。

  7、收发室将扩大在学校的宣传。首先希望上级部门为收发室做个部门牌,以便师生识别;其次计划通过学校滚动信息屏显示收发室工作内容、工作时间及工作原则。

  8、收发室虽不是最优秀的工作部门,但我们将努力做到更好,不断发挥创新能力,力求为广大师生创建一个更便捷的收发平台。

  9、各单位人员及个人去收发室领取邮件均在窗口办理,领取邮件要当面清理,离开收发室后,邮件若有遗失,责任自负。

  五、订阅

  我校各单位(部门)、教职工个人、均可委托收发室订阅各种报刊、杂志,也可自行订阅。

  凡委托收发室订阅报刊杂志的,由收发室负责办理相关手续,并负责订阅后的收发工作;凡自行订阅的单位或个人,由订阅人负责办理相关订阅手续,并在办妥后将有关单据交收发室,以作收发依据。

  六、望上级领导给予批准各部门邮箱负责人须每天下午取走当日的邮件,以免积压延误和影响第二天的分发工作。

  七、收发人员计划实行挂牌上岗,每日上班时将工作人员标牌挂在胸前,当然这需要上级领导的同意和支持。

  八、为加强管理,保障学校收发函件、报刊准确及时送达,更好地为全校教学、科研及个项工作服务,收发室人员将严格执行请假制度,有事须向上级领导请假。

  九、收发室工作人员会进一步加强安全防范工作,做到不泄露、私藏、私拆他人信件、邮票等。

工作计划 篇8

  一、酒楼内部管理方面:

  1、厨房的运营管理

  (1)根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定年度不同时期节假日餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

  (2)与厨房密切配合,定期变换菜单,定期推出新菜,不断提高生产工艺和产品质量,使产品精益求精,推出后检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

  (3)督促厨师长搞好食品卫生、成本核算、供应标准等工作。每天掌握厨房食材供应与准备情况,与厨师长协调组织做好相关工作。

  (4)督促厨师长做好出品部门卫生和安全工作,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保生产安全。

  (5)与出品部主管定期分析营业成本,制定成本控制计划,并督促实施。

  2、餐厅的管理

  (1)制定食品的销售毛利,严格控制好食品成本。

  (2)编写操作规程,提升服务质量,制定酒楼员工岗位职责和服务标准化程序,督促、检查酒楼管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

  (3)开展各级员工培训,提升员工综合素质。安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务意识、服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

  (4)制定各级管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,以激发员工的士气和积极性。

  (5) 组织服务技能竞赛,展示员工服务技能水平。评选竞赛成绩优良的员工加以奖励,使员工不断学习业务知识。

  (6)加强各项服务设施用具维修保养工作,安排专人负责,专人管理,职责分明,明确设施、用具的检查项目,定期、定时进行检查,保证设备设施能正常使用,减少故障事故。

  (7)抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

  (8)开餐前组织各推销人员及生产部门主管召开班前推销沟通会,了解当天菜式供应、沽清情况,以利更好地做好推销工作。

  (9)加强餐前服务环境、服务物资资源、卫生的检查管理工作,保证给顾客提供一个舒适的用餐环境及提高服务工作效率。

  (10)灵活安排服务人员班次,开市中加强人员调控,保证服务中的人手充足,确保服务质量。

  (11)加强现场监督,强化走动管理,妥善处理客人投诉,与客人建立良好关系,并每天组织召开班后总结会。

  (12)建立酒楼顾客意见收集制度,减少顾客投诉几率,如设立宾客意见表、服务意见薄、出品意见薄等。根据意见反馈信息,找出服务工作的不足,采取措施加强餐前控制和餐中控制,提高服务质量。

  (13)定期组织召开餐厅管理人员行政会,解决当前存在的问题,听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议。

  (14)建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,

  (15)检查餐厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

  (16)抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

  二、成本控制方面

  1、制定能源费用(水、电、油、气)管理制度,维修保养制度、监督制度、奖惩制度。

  2、建立科学能耗合理使用标准,在各区域安装独立水表、电表,每月统计,一月后参

  考使用标准对节约能源的部门成绩按百分比给予适当奖励。

  3、宣传、灌输节能观念,鼓励员工提节能的合理化建议,实行节能、节支的双向研究课题责任制。

  4、严格验收把关,建立货品入仓储存制度,从采购-收货、验货-库存、保管-发货、盘点-加工制作-服务出售-销售收入,要求严格把好各个关口。

  5、根据预订当天餐饮消费信息和预测当天餐饮消费的人数,根据计划采购进货,避免货物积压,影响资金运作。

  6、编制原材料采购计划、建立采购审批流程,抓好采购管理工作,杜绝供求双方互相串通作弊,根据酒店行业通常作法,每半年更换一次采购员。

  7、组织餐厅有关人员每月最少一次市场调查,了解和掌握市场原材料的品种、价格变化情况,准确确定各种菜品原材料的采购价格。

  8、加强低值易耗品的使用管理,文具以旧换新方式进行,杜绝员工使用客用物资,及防酒楼物资失窃。

  9、食品加工综合利用边角料,提高食品的出品率,如萝卜皮可以用于制作餐前小食。

  10、为便于控制成本,客用食品与员工用食品应分开,有利于核算。

  11、做好员工思想工作,杜绝员工偷吃。

  12、培养员工“一岗多能”,如大型酒席人手不足可以调动后勤采购,工程等人员参与工作。

  13、人员岗位编制要合理,要充分考虑到工作的需要,减少不必要岗位的设置,减少不必要管理层次的设置。

  14、将控制食品成本的责任分解包干到各部门,按照“谁主管、谁领料、谁确认、谁签单、谁负责”的原则,实行分部门领料、进行成本核算和奖、罚的办法,对于超额完成当月计划任务又节约成本的,要给予相应的奖励,对于未完成当月计划任务或成本控制不好的,要进行相应的处罚,并做到当月兑现。

  15、明确物品牌子、价格,食品原料一般包括食油、米、面、各类肉食品、蛋、禽、干鲜菜果、水产品和各种调料等,品种繁多,价格各异。

  16、凡是采购回来的物品,包括协议供货商直接送到酒店的物品,无论是菜品的`主料、配料、调料等原材料,还是酒水、饮料、用品用具,必须按照“先入库后出库”的原则,坚持入库时,分别用电脑和账本登记入账,每天领用出库的食品原材料,除坚持每天用

  电脑打出库单外,还要用账本作好台账,并做到电脑与账本登记相一致,同时也为物品“先进先出、后进后出”避免积压过期变质和每月查库创造条件。

  17、酒楼所用点菜单或加菜单和散点卡财务部要对每天销售的菜品、酒水、饮料与账单进行审计核对外,还要核对点菜单或加菜单或散点卡的序号,防止跑账、漏账和逃账,给酒店餐饮增加成本,造成经济损失。

  18对于原材料的变质、损坏、丢失制订严格的报损报丢制度,并制订合理的报损率,报损由部门主管上报财务仓管,按品名、规格、称斤两填写报损单,对于超过规定报损率的要说明原因。

  19、进货渠道应多种途径,青菜可以考虑到开平通一批发,野味江门酒楼自已批发,海鲜自已到沿海批发,控制成本,提高价格竞争力。

  20、导入“六常”管理理念,结合自身经营实际,充分调动员工的自律性。“六常”其要义为:工作常研究,天天常整顿,环境常清洁,事物常规定,人人常自律,全员常营销。

  三、营销方面

  1、受国家政策的影响,做好酒楼经营方向,要将(美味、特色、实惠)作为餐饮的发展方向。

  2、了解餐饮市场信息及竞争对手的状况,做好本酒楼的餐饮服务定位,并督促大家实施。

  3、对内协调各部门意见、工作,联络各大公司,团体,企业搞好关系。

  4、利用各种媒体渠道(传单、短信、微信等、电台、电视、报纸等)广为宣传,增加酒楼的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

工作计划 篇9

  春去秋来,转眼间我们手工艺协会已经经历了五年多时间的考验,我们成熟了,创下了属于我们自己的奇迹。从本协会成立至今,在学校团委、社联的领导下,在各个兄弟协会的帮助下,在全体会员的努力下,手工艺协会开展了一项又一项有意义、有影响的活动。我们手工艺协会始终本着不骄不馁的精神,用自己的双手铸造了成功,这都得到了全校师生的好评。

  新的一年新的挑战,我们会继续用我们的双手在这么美丽的舞台上创造更多的奇迹!结合我们手工艺协会的实际情况,在新学年里,本协会准备开展的'工作计划如下:

  一、活动项目。

  1、每周上一次手工艺品制作课程,保证每位会员在会期间掌握每样手工艺制作,进一步培养自己对艺术的兴趣。

  2、第六届“奇迹由我创”大赛。

  3、“关爱活动”。

  二、初定时间。

  四——五月份。

  三、活动目的。

  1、通过此次比赛,与全校同学互相学习交流手工艺创作,以提高会员们的手工创作水平,同时让更多对手工艺刚兴趣的同学能有一个展现自己手艺的平台。

  2、很多人都需要我们伸出援手,我们花一分心,别人得到的却是十分的开心,探望康复中心的小朋友。

  四、负责部门。

  1、秘书部。

  2、创艺部。

  当然,在我们做好本协会的工作之余,应其他组织和社团的邀请,我们协会也将会继续协助其制作手工艺品。

【工作计划】相关文章:

产房工作计划,产房工作计划12-19

it工作计划11-17

工作计划02-21

工作计划03-16

工作计划03-17

工作计划03-17

工作计划03-18

工作计划03-18

工作计划03-19

工作计划03-19