酒店婚礼策划方案
为了保障事情或工作顺利、圆满进行，往往需要预先制定好方案，方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作，一般都用带“文件头”形式下发。怎样写方案才更能起到其作用呢？下面是小编帮大家整理的酒店婚礼策划方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
酒店婚礼策划方案1
一、婚礼策划概述
本次婚礼将在一家五星级酒店举行，主题为浪漫甜蜜，以白色和粉色为主色调，打造出温馨浪漫的氛围。婚礼将分为仪式和晚宴两个部分，为新人和宾客提供一场难忘的婚礼盛宴。
二、仪式部分
1.婚礼仪式场地布置
在酒店的宴会厅内布置白色花环、白色花瓣和粉色蝴蝶结等装饰物，打造出浪漫温馨的氛围。在仪式现场设置一个简约的白色花圈，新人将在花圈内交换誓言和戒指。
2.婚礼仪式流程
婚礼仪式将分为三个环节：新娘入场、交换誓言和戒指、新人出场。在仪式前，将播放一段浪漫的音乐，为仪式营造出浪漫的氛围。在交换誓言和戒指环节，将播放一段新人共同选择的音乐，让新人更加感受到对方的爱意和承诺。
3.婚礼仪式音乐
在仪式中，将播放一些浪漫的音乐，如《我只在乎你》、《爱是永恒》等，让新人和宾客感受到浪漫的氛围，增加仪式的气氛。
三、晚宴部分
1.晚宴场地布置
在宴会厅内布置白色和粉色的花环、餐桌上放置白色的餐巾和粉色的鲜花，打造出温馨浪漫的氛围。在舞池周围设置白色的沙发和桌子，让宾客可以在舞池边休息和欣赏舞蹈表演。
2.晚宴菜单
晚宴菜单将采用中式和西式结合的方式，包括开胃菜、主菜、甜点等。菜品将以精致、美味、健康为主要特点，为宾客提供一场美食盛宴。
3.晚宴节目
在晚宴中，将安排一些节目，如新人的'舞蹈表演、亲友的祝福、婚礼游戏等，让宾客参与其中，增加婚礼的互动性和趣味性。
四、总结
通过以上的婚礼策划方案，本次婚礼将会是一场浪漫、温馨、难忘的盛宴。新人和宾客将在这场婚礼中收获爱情和美好回忆。
酒店婚礼策划方案2
一、前期准备及候场
阳光明媚，和风吹拂，空气中飘着淡淡的花香，在XXX饭店XX先生和XXX小姐小姐即将步入婚礼的殿堂。
婚礼前十分钟：司仪候场，DJ师，灯光师，督导等全部到位婚礼前四分钟：
新郎站在舞台边守候，新娘站在门处
婚礼前两分钟：播放婚礼提示
二、开场
1、放开场激情音乐30秒]灯光配合闪耀全场，营造强烈灯光效果。
2、灯光突然全部熄灭，话外音第一篇章前生缘男女双人舞蹈
配乐：神话话外音：雪花效果前世，我是海底的一粒沙子，是蚌哺育了我，当我逐渐成为一颗珍珠的时候，妈妈带我浮出海面看风景，我看到了一块礁石我的位置刚好和她对视，她也打量着我，你好，能和你交个朋友吗？
就着样，每天我们都快乐的聊着，我们共同的话语越来越多，我发现我已经慢慢的喜欢上了这块礁石，多么希望这段美好的时光永远也不要溜走。
突然有一天，海上起了风暴，我的蚌妈妈带着，沉入海底，这一走就是千年我经常在想，岸上的那块礁石，她怎么样了？
每天开心吗，是不是和我想她一样想我于是我每天向佛祖默默的祈祷，希望能见它一面，佛说，你要等待500年，你不后悔，当然不后悔在五百年的后我再次付出水面，我看到了她，可是我还没有喊出她的名字，她就被一个石匠拖走了我又一次祈祷佛祖，能不能让我再见她一次佛说，可以，那你要再等五百年我能等，五百年又过去了，五百年后，礁石被辟开了，成了一块美玉，进了宫，皇上给了她一个很美的名字，璇我也离开了妈妈的`怀抱，成了皇冠上的一颗宝珠，人们叫我晖我们又相见了，每天，我们彼此远远的看着，爱着，想象着能有一天能深情相拥，一起数星辰，看大海，让早起的春日晨曦，迟归的冬日晚霞，来共同见证我们的爱情，我们期待着千年之后，一生相守，相守白头。
三、新郎出场
1、主持人旁白：一千年过去了，他们的诚心感动了佛祖，佛再次显灵，
把他们带到了这里，音乐“叶塞尼亚”（同时追光A追向舞台）新郎手持捧花从舞台左侧出来，面对喷雾烛台许愿，新娘画外音响起：（我心中的爱情是。）旁边用小提琴手配合，新郎睁开你的眼睛。
四、新娘出场
音乐“诞生”美丽的新娘缓缓登场，慢慢走向立亭，新郎也慢慢走向新娘。
五、盟誓音乐
“神话”星光立亭下会合，新郎采集最美的鲜花，亲手献给新娘。新人把你们的右手放在胸口，用你们的真心来说出爱的箴言。你是否愿意………
六、登场（释放第一组通道焰火）音乐“婚礼进行曲”主持人扮演神甫在前引路：
有请一对新人登上婚礼的圣堂
七、交换戒指空中悬发光羽毛心，落在新人中间。
请新郎新娘互换爱的信物，新郎套在新娘手指上的是一份坚定的承诺。（新郎戴完后要亲吻新娘的手背）新娘给新郎戴上戒指，这是一份甜蜜的期待，人生旅途漫漫，从此相依相伴。
八、倒荧光香槟
音乐“Iswear”主持人：香槟代表着爱情的源远流长，这蓝色的光华隐隐闪现，就像两颗年轻的心不断碰撞交融，仿佛在告诉对方……
九、新人共舞用上雪花效果
音乐“神话”主持人：你们等待了千年，为了这份不变的情缘，（当新人拥吻时释放第二组焰火）新人第一次退场，换装
十、证婚主持人：有请证婚人宣读证婚词。
十、来宾祝福音乐“嘉宾登场曲”主持人：有请……
十一、新人第二次出场分享幸福
主持人：今天，阳光因为你们而格外灿烂，此刻，鲜花因为爱情而格外娇艳。
…新婚的美酒代表着美好的祝愿，今天我们的新人要把他们杯中中的美酒献给现场的来宾…
放音乐“今天你要嫁给我”追灯闪耀
十二、新人敬酒开始
酒店婚礼策划方案3
时 间：20xx年元月1号
新郎：杨亚伟 新娘：张志媛
地 址： 张村
婚礼大致流程【主持人宣读会场秩序】———————证婚、主婚人分别致辞———————开场音乐（正式开始）———————新郎上场——————接新娘———————（求婚拥抱旋转舞台）———————誓词———————交换信物———————————请双方父母登场———————新人三拜———————开香槟———————交杯酒———————共同举怀祝福———————主持人共同登台宣布（礼成）———————敬酒（播放敬酒音乐结束）
现场效果 开场大气震撼整场温馨、浪漫、感人现场布置以浪漫为主婚礼现场仪程策划及主持词
音乐（喜庆音乐，音响师随机选择）
主持人：尊敬的女士们，先生们，大家中午好，欢迎光临 先生和 小姐的婚礼仪式现场，婚礼的钟声即将敲响，为了给新人营造一个温馨浪漫的婚礼，温馨提示您：在婚礼开始的时候，请大家不要高声喧哗，保持婚礼现场的秩序，准备好你们的热情，你们的激情，再次对大家的到来表示衷心的感谢，请大家找好自己的位置入席就坐。
主持人：这里是 和 小姐的新婚仪式现场，由临漳县喜事坊婚庆有限公司倾情打造的浪漫式主题婚礼将在今天中午的十一点三十八分准时举行！
第一幕：证婚人 主婚人致辞
主持人：1、主婚证婚（音乐）
婚礼仪式
主持人宣布：婚礼进入倒记时。大气宏伟开场音乐（司仪朗诵）主场灯光熄灭追光灯扫射舞台。
主持人：当清晨的阳光，将岁月的滴滴点点化为林间的簿雾时，苏醒的天使，开始了快乐的歌唱！绽放的玫瑰里，欢乐的乐章中，这里便是我们童话的殿堂！风雨中，紧紧握着你的双手;人世间，我用一生与你相伴。地老天荒，是我许下的.诺言，让我们用生生世世，谱写爱情的璀璨。北方的童话，化作了你的窗花，所有的祝福，今天我都献与你。来吧，让我送你一个永远的童话。用一辈子谱写的童话里，你是我永恒的天使，故事中你是我一世的牵挂。所有爱情的美丽，从此出发，王志华先生与秦玮女士幸福起航婚礼现在开始！（音乐）
主持人：人生像一次永不回头的航行，男人是船，女人是帆，在生命的旅途中，身边的人来来往往，冥冥中，我们期待着某个时刻在某个港湾与某个人相遇。穿越千山，穿越万水，当缘份的天空渐渐晴朗，忽然间发现属于你的她原来一直在你身边伴随着你。为了这一刻不知等待了多少天，为了一刻不知等待了多少年，此时此刻叫我们把掌声化作祝福有请新郎上场。（音乐）
从懵懂少年到共谱恋曲的新密爱人，他们用喜悦、感动和泪水写下了永远。如今，这对珠联璧合的年轻人终于要给自己的爱情添上一个幸福的结局。执子之手，与子偕老，这是他们对彼此的承诺。下面有请新郎去迎接他美丽的新娘吧！（音乐）
[追光灯跟上新郎，来到旋转舞台单膝下跑送上鲜花并说出“我爱你”并把鲜花送给新娘，新郎将新娘拥入怀抱，花童把新人送入神圣的婚礼殿堂堂]（婚礼进行曲）
誓词
主持人：我 娶你， 做我的妻子。我愿对你承诺，从今天开始，无论是顺境或是逆境，富有或贫穷，健康或疾病，我将永远爱你、珍惜你直到地老天长。我承诺我将对你永远忠实。
新娘
我 嫁给你， 做我的丈夫。我愿对你承诺，从今天开始，无论是顺境或是逆境，富有或贫穷，健康或疾病，我将永远爱你、珍惜你直到地老天长。我承诺我将对你永远忠实。
新人许愿：（音乐）
主持人：在天使歌唱里，在玫瑰的绽放中，在这个神圣的舞台上， 现在请两位在万目瞪瞪之下在天与大地的注视下相对而立，深情的看着彼此的双眼，将那一生的誓言许下！！
主持人：我知道你们不光许下了一生的诺言，而且也为深深相爱的对方带来了一世的礼物并把它戴到连接心脉左手无名指上，有请伴娘（新人展示给大家并互戴信物双手交叉）。在天使的童话里默默地走到了人的面前，你是我在人群中最深情的一眼。你是我值得用一生的双手紧握的红颜，你愿意三生三世识破前生今世的红颜。亲爱的请与我挽手，请与我面对这神圣的殿堂，让所有的朋友为我们歌唱。现在我来宣布你们可以不离不弃一生相守的拥抱在一起！！！！
第二幕 感恩父母
在这喜庆的时刻让我们用热烈的掌声有请请新人双方的父母上台。
伴随这首喜气洋洋的歌曲，爸爸妈妈们携手登上这喜庆的殿堂！
有请双方父母入座！（音乐）
第三幕 新人三拜
现在有请新郎新娘台中就位，一鞠躬拜天地，感谢天地哺育万物众生！
一对新人请转身再拜高堂，祝愿父母永远安康！
请面对面站好三鞠躬，夫妻对拜恩恩爱爱！（音乐）
第四幕 香槟酒塔
主持人：活在这世界上的每个人都在追求同样的一种东西，这个东西的名称叫做幸福，天空的幸福是可以穿上一身的蓝，草原的幸福是要以披上一身的绿，海洋的幸福是在汹涌的时候还具备自己的浩瀚，而我们一对新人的幸福是能够把握自己的快乐常年浇灌。（浇灌香槟塔）（音乐）
主持人：晶莹剔透的酒杯见证了他们相爱的彻底 香甜的美酒溢满了彼此间的幸福与甜蜜。酒瓶里倒出得是他们昔日恋爱时的美好回忆，酒杯斟满的是他们今后生活的点点滴滴！来吧朋友们我们来祝福他们！喝下这杯幸福的交杯酒！！！（音乐）
新人以及双方父母共同合影并举怀。（音乐）
亲爱的朋友们再次感谢大家的到场和您对新人以及这个家庭的祝福！
祝这对新人一生恩爱，永结同心，祝天下所有的家庭永远幸福和睦。朋友们，现在我宣布新人孙志强先生和王璐小姐的婚礼庆典仪式大礼已成。
最后我代表两位新人以及临漳县喜事坊文化艺术传媒，再次对各位来宾的到来表示感谢，并真诚祝愿大家，身体健康！万事如意！
酒店婚礼策划方案4
一、新娘的个人准备(婚礼前)
1.新娘开始皮肤保养：提前一天保养指甲及美甲提前一周做全身spa提前一天做面部保湿面膜提前一天将头发做个卷
2.提前一周选购伴娘礼品
3.新娘化妆品的购买
二、新娘婚礼化妆预约(婚礼前三天)
1.选择化妆地点
2.与化妆师沟通
3.确认婚礼当天的造型
4.预约化妆具体时间
三、婚礼前一天
1.与婚礼的所有项目负责人沟通
2.就婚礼准备工作完成情况与父母沟通
3.根据准备情况就婚礼当天仪式进程与主持人作最后沟通
4.最后确认帮忙的亲友
5.与伴娘再次沟通确认其负责的各项事务
四、结婚当天所需带的物品
1.新娘试穿所有礼服
2.将婚礼当天的'服装、首饰、小配件等分装口袋，新娘补妆盒、坡跟的拖鞋、出门的拖鞋、喝水的吸管、一次性桌布、新娘上车的新鞋等由伴娘负责拿好。
3.伴娘的礼品
4.大的手提包
5.如男方家有小孩要准备一些小红包(10元/个)
6.两个大的塑料袋，以备装晚礼服和婚纱
7.两个硬质的盒子或袋子，以备装首饰
8.鞋盒子带上，以备换鞋用
五、确认婚礼当天发言稿准备情况
1.主、证婚人发言稿
2.新人代表发言稿
3.来宾代表发言稿(灵活)
4.迎亲时新娘提问准备
5.新郎新娘在仪式上或闹洞房可能会遇到的问题
六、最后确认婚礼当天所有物品准备情况
1.准备婚礼当天置于洞房内的新郎新娘快餐干粮以及来宾的饮料、水果、鲜花、一次性杯子
2.最后检查所有物品并交于专人保管，开具物品清单和表格
酒店婚礼策划方案5
在每个人心目中，步入婚礼殿堂的那一天，是一生中最隆重的日子，婚礼的意义在与为一对相亲相爱的男女从此拉开了婚姻时候的序幕。拥有一个完美、神圣、喜庆、个性的特色婚礼是即将步入婚姻的准新人的共同心愿。
现代人社会生活比较繁忙，很多新人都选择在酒店举行婚宴，既减轻了负担，又给人以好印象。选择五星级酒店办终身大事费用固然不低，却可以让人美梦成真!怎样使新娘、新郎觉得享受到至高无上的照顾与艳羡呢？我们要做到的是“全方位包办”，使酒店成为“长沙婚宴第一家”提供个性化服务始终做到最好。每一对新人的文化背景、社会环境、恋爱经过都有着自己的特点，也都有对自己婚礼的不同理解和设想。因此根据新人的不同特点，酒店有针对性地策划出个性鲜明、风格各异的婚礼个案如下。
一、个性化婚庆仪式的内容
个性婚礼已成为都市的一道亮丽风景线。越来越多的新人在筹办婚事时，不再满足于盲目追随和效仿别人，而是开始注重个性的展示，真正办一个属于自己的婚礼，使婚礼成为人生旅程的新起点，成为二人最辉煌的瞬间，欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆热闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具个性的下午茶式Party等等各具特色的婚礼形式能适应酒店不同的场地，不仅能很好的宣传酒店的观景优势和餐饮特色还能恰倒好处的利用各个厅减少酒店在婚礼预定高峰期的场地限制，突出了新颖的婚宴格调。
（一）欧式浪漫烛光婚礼：
烛光婚礼最突出的特点是洋气、优雅、别致、浪漫。司仪主持。当婚礼开始时，室内灯光渐暗，静光灯打开，全场准备好婚礼的音乐。烛光婚礼上还有一位特别的人物是督导，他穿深色西装，戴白手套。婚礼上所有的内容都听从督导的的引导。婚礼仪式在30分钟内完成。婚宴的最佳地点选择就是二楼四季厅和三楼百乐门。
烛光婚礼入场分三种：一是新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场。室内的鲜花撒在他们身上。二是新娘由父兄手挽手，走到鲜花(气球)拱门，然后长辈再把新娘的手递给新郎，新人再进入婚礼现场。三是新娘的婚纱要特长，手捧的鲜花要非常的好(以淡色为主，通常是白玫瑰或者百合花)，新娘一个人款款地走进婚礼现场，伴娘随后，两个花童一同走进来，走向舞台，新郎在舞台等候，然后双双向宾客鞠躬。
烛光婚礼程序：
1.司仪向宾客介绍新人父母。
2.司仪站在台下(婚礼现场专门设置一个讲台)听从督导引导。
3.请证婚人讲话(时间大约3分钟)。
4..在婚礼的音乐声中，新人宣读爱的誓言。第一段新娘读，第二段新郎读,第三段新郎新娘合读。
5.双方家长代表发言
6.蛋糕放在舞台的左边，高度一般是三层或五层。在上面放一对新人模型。代表新生活的第一步。
7.新郎新娘倒大号的香槟酒。香槟放在舞台的右边。预示让爱源源不断流长。
8.新郎新娘喝交杯酒。 9.婚宴开始。双方向父母敬酒，表达感谢养育之恩。
10.然后新人双双第一次退场。这时场内的灯光暗下去，放烟雾气，点燃每餐桌 上准备好的蜡烛，舞台上也会出现巨大的蜡烛，当婚礼音乐响起，新人亲自点燃。
11.接着第二次新人双双退场，等新娘换好中式旗袍，新郎换好唐装，再双双步入婚礼现场。新郎新娘向父母献花。婚宴正式开始。
12.新郎新娘开始一桌一桌的敬酒，玩比较文雅的婚礼游戏。
13.婚宴结束，新人和双方父母在舞台上向来宾致谢，新郎新娘在拱门门口目送客人离去。
（二）中式豪华皇家婚礼宴会
中式豪华皇家婚礼突出的特点是热烈、喜庆、张扬、古典。体现了中国传统的婚礼习俗.婚礼开始之前，事先安排民乐班子的入坐地点，扮演皇帝、公公的人员到位。婚礼上所以的的程序和内容由公公一手引领。举行仪式的时间稍长。此宴会的优点是在任何一个餐厅都可实用。
花车到达酒店，锣鼓声中行进三四百米，到达拜天地的地方，随着主持人的一声吆喝，新郎抱起新娘走到红地毯，新娘的脚不可以落人一声吆喝，夫妻双方跪拜天地。
3.先拜高堂，再夫妻对拜，然后三磕九 拜。
4.新郎用一杆称为新娘掀起红盖头，表示称心如意。
5.童女端上一碗饺子给新娘吃。饺子不能煮熟。主持人问新娘：生不生？新娘答：生。
6.新人行完中式礼仪，全家合影。
经典时尚西式婚庆酒会
年轻人大多有新的主张与过人的精力，不喜欢隆重地拜天地，很多人喜欢办一场舞会，和宾客一起为婚礼献出狂欢式的祝福。这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴。
婚庆酒会分为两个内容：一是新郎新娘及来宾在湘翠轩用餐。湘翠轩的的布局和服务都采用自助式，全场播放浪漫的西式音乐，大家酒足饭饱后来到百乐门(包场消费)。另外西式婚庆酒会可以直接在三楼百乐门举行，酒会开始之前要求司仪等及时到位。
婚庆酒会程序：
1. 宾客入场就坐
2. 伴郎致辞
3. 宴会开始
4. 新郎新娘切蛋糕
5. 新人跳第一支舞
6. 舞会+自助餐正式开始
7. 新娘抛花球(新郎抛袜圈)
8. 宾客入舞池开始舞会
10.新郎新娘赴酒店蜜月套房欢度新婚夜
独具个性下午茶式Party
结婚喜宴不一定要摆在华灯初上以后，很西式地选择在下午的温馨时分也不错!准备一些精致的糕点、水果、饮料，大家聚在一起聊一聊，认识两方的亲友，是很轻松自在的方式。把地点转移到32楼星月廊(包场)的草地上，使气氛更为活跃。设计一些小游戏或谈一谈新人的趣事，新人切蛋糕、丢捧花、把香槟倒入香槟塔将把宴会气氛推向高潮。宴后新人入住我们精心准备的蜜月客房。
在婚宴开始之前要求准备好全套西式背景，由鲜花或浅色纱制成，鲜花螺码烛台8个，鲜花拱门供新人入场。投影追光灯1台。背景烟雾机1台。泡泡机1台，以渲染婚礼浪漫气氛，折射五彩缤纷的光茫。背景音乐，可用效果很好的音响直接播放，但一定要请一们十分了解婚礼程序的专业司仪来现场操作。动人、抒情的旋律、楚楚动人的新人，再加上婚礼司仪的精心策划，一定会使婚礼既隆重、神圣而又浪漫...
下午茶式Party程序
1. 司仪发言 “请大家静侯新人到来”
2. 新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场
3. 主持者宣读仪式台词之后，问新郎新娘是否愿意接受对方(此精彩场面在电影 电视上时常可见，新娘一般在此之前练习说千万遍“我愿意”三个字)
4. 互相说完“我愿意”之后双方交换戒指，接吻
5. 程序完背景音乐声音渐大，服务员推上蛋糕，新人切蛋糕，
6. 满天的泡泡飞舞，烟雾弥漫，仿若仙境
7. 倒香槟，新娘宣布丢捧花
8. 观夜景，鸟瞰长沙
9. 新郎新娘到我们精心准备的蜜月套房欢度新婚夜
二、婚庆仪式的宣传与包装
针对其他酒店婚宴成功案例总结出婚宴成功的三个法宝
酒店承办婚宴， 要通过“产品开发——调整改进——逐步完善”的过程才能成功地将婚宴产品打造成价位贴近市场、服务优质、款客亲切的独特品牌。在婚宴品牌的创建过程中， 成功的三个“法宝”即：重视产品的策划、包装和宣传；推行有效的全员营销策略；贯彻“不放走任何一个潜在的客人”的理念。
1、 宣传策划
随着消费者消费观的理性化，酒店餐饮遭遇了社会餐饮的强大挑战。在抢夺零点客人的“战斗”中，社会餐饮凭借价格竞争优势带去了一大批中档消费的客人，然而在承接宴会方面，酒店又有着社会餐饮无法比拟的配套优势。除了商务宴会外，婚宴是一个较可把握的市场。
每年年初，餐饮各部门就应该全面展开市场调查。如对竞争对手的婚宴菜单和婚宴动向的调查，对适龄年青人的需求调查。根据调查结果，对原有产品进行调整，出台新菜单，推行新举措，拟订一年的宣传、营销、服务计划。以市场为导向进行价格定位。社会各大酒楼的婚宴菜单在价格上明显占据优势。这就要求餐饮部门经过精心设计和研发推出经济而实惠的新菜单。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龙虾、蕃茄珍珠鲍、红炖鱼翅裙等珍馐美馔。这样，通过灵活的调整，实现配套全面，服务细致，出品稳定，价格透明的全面优势。设计婚宴的菜单多套，客人可选择的范围广。
全方位的包装和气氛烘托是酒店吸引客人的一大特色。从大堂的天花板，到背景板，从走廊上空到厅门，但凡新郎新娘及其亲友可能经过之处， 都应该精心布置灯具。每逢“吉日”酒店请来专业演奏队，在大堂入口处，为客人献上具有民族特色的婚庆乐曲。 宴会摆台不落俗套，建议餐饮部创出七星伴月台型，将主台臵于中间，大肆渲染，次台则绕边而摆，既蕴含着圆圆满满的寓意，又起烘云托月之效。此外，中式宴会应大胆地揉进西式酒会的优点，在宴会厅的中间摆上大冰雕，鲜花，绿草点缀其中，加上五彩的射灯，四周的台子间摆上些许代表旺盛生命的绿色植物.主台背后张贴着大红喜字，厅面挂满了红彤彤的灯笼，餐桌中间插着五彩缤纷的“心”形气球，婚宴的餐椅，都采用红色椅套，一眼就能看到新郎新娘的位臵，那是因为酒店专门设计的“龙凤椅套”紧紧地吸引了大家的视线。
根据年轻人图新鲜赶潮流的特点，酒店应在新、奇、特上下功夫，菜谱设中西合璧，推出了中式及西式菜单，其价位及菜式代表着时下民间喜庆的潮流(要融合古今民俗文化和食文化的精髓)。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉祥菜名可使喜庆大添光彩。 厅面尤其注重第一道菜的出菜气氛，建议酒店特地选购直径为十六寸的四喜大拼盘，配上厨师巧夺天工的雕花。伴着悦耳的音乐，一群身着优雅旗袍的礼仪小姐排成一列，玉臂托盘，婷婷袅袅地出现了。她们轻挪莲步来到主桌前，给新人以最真挚的祝福，然后将手中精美菜肴奉给每一桌客人。
成功的宣传离不开三个要素：适宜的主题，适合的媒介，适当的时间。酒店的婚宴宣传应时机准，渠道多，这样才会收效显著。
婚宴的.淡旺季明显，酒店在每个旺季到来之前做好宣传。如在报纸上刊登广告，与各有关单位建立良好关系，有的放矢地进行宣传。
此外，酒店与婚纱影楼合作，开展各种形式的联动促销。如邀请长沙最大的婚纱影楼在店设办事处，将酒店欧式格调的厅提供给影楼作为外景地，与婚纱影楼合办大型户外活动，这类针对婚宴目标客源市场而进行的推广活动，在一定程度上加深了新人对酒店的印象.
酒店可专门策划拍摄婚宴宣传片——《浪漫一刻天长地久》，将婚宴厅面、服务、菜肴等一一展示在客人面前。不定期组织“新人音乐茶座”活动，挑选较有婚宴消费潜力的新人，分批到店观看婚宴宣传片，与新人进一步的沟通，通过视觉冲击加深客人印象。另外还可以将此宣传片放臵酒店的电梯广告选择时段播出，增加客人对酒店婚庆的知晓度。
所有婚宴客人，结婚时都会收到一份特别的礼物——一首深情隽永的歌曲。时下点歌祝贺新婚已经成为一种时尚，新郎新娘及其亲友当然会紧盯点歌台的节目，就连闲来无事的市民也会看看有没有熟识的亲友结婚，酒店在送上祝福的同时，也插播了酒店婚宴的场面。
全面包装“金牌司仪”是婚宴的又一创举。酒店从普通员工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天赋的小伙子，对其进行专门的培养。从道具、服装到化妆，收集有关结婚的趣话，创作诙谐的婚宴俗语，构思婚宴上的小品增加其参与性……一点一滴，精心设计，一个专业的婚宴司仪就诞生了。
具体宣传方案由公关部另行拟订(内容包括：宣传单页、报纸、电视、电台等媒广告)。
2、市场营销
酒店推行全员营销方案，鼓励员工发展个人关系网、人情网，对亲朋好友进行婚宴推介。由于实行了奖励措施，这样员工的营销热情得到鼓励，纷纷寻找可以发展的亲友，对其进行推介和游说，并热情地引领至酒店参观咨询。为提高员工的营销成功率，酒店不定期举办相关知识的宣传和培训，如婚宴知识和营销技巧的培训，使员工在推荐时言之有物，能解答客人的一般性询问，获得客人的信任。
把“不放走任何一个潜在的客人”作为酒店婚宴营销、接订和服务的主题口号。每一位来电、莅店咨询的客人及陪同都是营销的对象，每一位参加婚宴的客人都是营销的对象。来电、莅临的客人，当然是营销的对象，赴宴的客人中也不乏商机。 在婚宴旺季期间，来电、莅店咨询的客人络绎不绝。酒店应要求营销员必须熟悉业务，专业化地回答客人的问题，从客人的角度考虑，适时提供建议，塑造专业、诚恳、耐心的形象，让客人放心地把一生中最重要的事情交给酒店。
针对婚宴的时间集中性较强，严格按照规范安排厅面。在厅面爆满的情况下，酒店还应客人的强烈要求，想方设法将不太适合作为婚宴厅面的大会议厅和西餐厅巧加装扮，既满足客人举办婚宴的需求，也充分利用了酒店的资源。
“始终服务到最细处”。如厅面布置重气氛，菜式出品重质量，宴会服务重专业化、人性化。如宴前与主办人沟通，了解新郎新娘的喜好、避忌乃至酒力，从而做好新郎新娘的随身服务。宴会中指定一名服务员随侍左右，为新郎新娘斟酒递烟，灵活帮助不胜酒力者控制场面，适时对菜肴保温加热，避免新郎新娘忙于应酬而无法享受美食。 正是点点滴滴的服务，凝聚成无法割舍的吸引力，才可能留住络绎不绝的客人。
酒店婚礼策划方案6
主持人上场曲
尊敬的各位领导x各位来宾x各位亲朋好友x大家上午好!
很高兴在这百花盛开的季节和大家相聚在这里，为阳光先生和雨露女士共同庆祝新婚庆典。那么我是今天的婚礼主持人，晓琦。在此，让我代表东道主向今天光临的所有来宾朋友们表示热烈的欢迎和衷心的感谢!
亲爱的朋友们，一年365天，无论有过多少难忘的日子，最难忘的还是这喜结良缘日，无论有过多少快乐的时光，最快乐的还是这洞房花烛夜。今天在这热烈，喜庆，欢乐，祥和的美好时刻，一对新人将在这里喜拜花堂。在此，让我们用热烈的掌声有请那佳期如梦，柔情似水的新郎，新娘闪亮登场!
新人上场
披上洁白的婚纱，头戴美丽的花环，怀着彼此相爱的心携手走上了神圣的婚礼殿堂。记住这终身难忘的时刻，记住这终身难忘的一天，所有爱你们的人都怀着共同的祝愿，祝愿你们相亲相爱，相儒以默，相敬如宾，相爱到永远!
介绍新人x新郎，激动吗?x新娘，幸福吗?x朋友们，今天我们美丽的新娘就像公主一样，婀娜多姿，纯美善良。今天我们潇洒的新郎更是健康，睿智，阳光!今天这二位新人他们和所有相爱的人一样，有过初恋时的月上柳稍，人约黄昏时的热烈心跳，也有过热恋时的冷落轻秋，伤别离时的难舍难分。今天他们终于迎来了，迎来了这携手共度红地毯的幸福时刻。朋友们，让我们再次为他们的风韵鼓掌，喝彩!
交换礼物
心与心的交换，爱与爱的交融，交织出今天这么一个美好的誓言。为了永远的记住这一天，铭记这一刻，爱情花朵绽放的这一刻，我们的二位新人将互换婚戒，来表示他们对爱情的忠贞不渝。有请工作人员端上婚戒，新郎，新娘交换礼物。婚戒是有情人之间示爱的信物，这两颗小小的同心圆，将两个人的两颗心紧紧的联系在一起。朋友们，让我们由衷的祝愿二位新人，祝愿他们爱情恒久远，两心永相伴!
颁发结婚证
这真是赏心乐事，美景良辰，男婚女嫁，夫德妻贤。每位恋人只要你步入婚礼的殿堂，就要申请结婚证，只有这样你们的婚姻才能受到法律的保护和亲友们的认可。下面就让我们掌声有请德高望重的证婚人为二位新人宣读结婚证书。请您在这美好的时刻把最好的祝福送给二位新人。好，谢谢您的祝福。下面我们将要进行的是一个非常关键的环节，那就是抢结婚证。俗话说啊，结婚证美如花，谁先抢到谁当家。接下来啊，我数1x2x3，二位新人你俩就开始抢，至于婚后的生活，你俩谁当家作主，就看这一出手了啊!二位新人准备好了吗?1x2x3x开始!看来还是我们的新郎技高一筹，不过啊，结婚证美如花谁先抢到谁当家，这只是上半句，下半句是，结婚证真好看谁先抢到谁做饭。看来新郎，婚后生活的担子还是非常重啊，有没有信心?请二位新人面对证婚人站好，行鞠躬礼。一鞠躬，祝您身体健康，万事如意。请二位新人面对来宾朋友们站好，再鞠躬，感谢大家在百忙之中来参见二位新人的新婚典礼。
父母讲话x朋友们，一曲爱的赞歌，一段感情的哲理，一条蜿蜒情感之路，架起了这对新人辉煌灿烂的理想金桥。此时此刻，新郎，新娘是那么激动和幸福，这幸福是自我创造的甘露，是理想化为现实的.满足，是自我欢愉的源泉，这幸福更凝聚着爸爸x妈妈的情和爱。请二位新人缓缓的走到爸爸x妈妈的面前。朋友们，来宾们，每个孩子成长的过程中，都离不开爸爸妈妈付出的十分心血和汗水，每个孩子成长的过程中，都有一个瞩目的目光在期望着他，期望着他能够健康的成长，成为国家栋梁之材。同时也希望自己的孩子能够早日的有一个幸福美满的小家庭。
今天这幸福的一目，几位老人都看到了，孩子这样幸福的站在你们的面前，爸爸妈妈的脸上洋溢着是令人陶醉的天伦之乐。新郎向前一步走，面对你的岳父，岳母鞠躬，改口。来，新娘，向前一步走。今天是你第一次以儿媳的身份来到王氏家族，那么面对着慈祥的公公，婆婆也把你这包含深情的一鞠躬，送给二位老人，甜甜蜜蜜的改口。二位老人听到了吗?高兴吗?那么此时此刻我相信新郎的爸爸x心中一定有许多的话语要送给自己的孩子，那么就让我们掌声有请东
道主为大家做热情洋溢的讲话，也听一听父亲送给二女的肺腑之言。
朋友们热烈的掌声代表了千言万语，同时，爸爸语重心肠的话也希望二位新人能够铭记在心。这真是一石是啊，天大，地大，不如父母的恩情大，山高水长不如父母的恩情长。在这激动人心的时刻，让我们掌声有请新娘的爸爸为二位新人送上真心的祝福。激起千层浪，短短的几句话道出，父母之伟大，父母之神圣，父母之温暖。也不由的使我想起了一首歌词，
父母感恩
你入学的新书包有人给你拿，你雨中的花折伞有人给你打，你爱吃的三鲜馅啊她有人给你包，你委屈的泪花有人给你擦。这个人就是爸，这个人就是妈，无论你走多远，无论你官做多大，到什么时候也不能忘了咱的爸咱的妈，每当这熟悉的旋律再次响起的时候，让我们共同祝愿普天下的爸爸妈妈身体健康，寿比南山!二位新人面向双方父母再次深深的鞠躬，深情的拥抱，以表达次生无法报答的感激之情。朋友们，让我们共同祝愿王氏家族x康氏家族永远兴旺发达!
夫妻对拜x请二位新人相对而立，下面夫妻对拜。恩爱夫妻一对拜，恩爱恩爱，永不分开。新郎，向前十步走，再对拜，十心十意把你爱。新郎向前百步走，恩爱夫妻三对拜，百年好合，携手共创新生活!
交杯酒
二位新人端起你们幸福的美酒，这满满的交杯酒是二位新人用他们的情用他们的爱酿造的美酒，也只有真心相爱的人才能喝的美酒。新郎，挽起你爱人的手臂，用你柔情的目光注视着他，用你的体温把他融化。新娘，感觉一下彼此的心跳吧。3x2x1x喝吧，喝了这杯酒，今生今世不分手，喝了这杯酒，来生还要一起走!
新郎，这甜蜜幸福的美酒啊，已经留在了你们的唇齿之间，那么再把你这甜蜜的吻送给你的知心爱人。朋友们，这么亲算x不算啊?人们说啊。人生的初吻是最甜蜜的，其实婚礼上的盖戳才是最幸福的。二位新人，来一个最幸福x最迷人x最难忘x最消魂的吻
朋友们，你们的掌声不短，他们的KISS不停!好，亲吻结束，看来小伙子的业务还挺熟!朋友们，让我们再次用掌声祝福二位新人，祝
福他们的明天越来越好!
新人下场x二位新人，快快牵起爱的手，走向欢乐的世界，走向爱的海洋!
结尾曲
朋友们，让我们用掌声欢送二位新人，走向幸福美满的明天!
恒久永远的爱情永远让每一个有爱的人珍惜，甜蜜幸福的时刻我们将永远把它留在记忆的深处，一个典礼的仪式很短暂，但是他更代表了一种恒久，更代表了他们坚贞爱情从今天开始将走向明天漫长的人生之旅，不管是蓝天明丽，还是波涛汹涌，一对幸福的有情人他们坚定的牵着爱的手共赴人生爱巢!
各位来宾，各位朋友，二位新人新婚庆典到此礼成，答谢酒会现在开始，再次感谢今天在场的所有佳宾朋友们，谢谢大家。好，请佳宾退场。
酒店婚礼策划方案7
宴客场地的选择是决定婚宴风格的重要因素。只要提前构思规划，无论是复古的中国风、优雅的西式婚宴或热闹有趣的办桌，选对宴客场地都能达成梦想中的婚礼。
婚礼筹备第一步必须先决定婚宴的主题形式，再来挑选宴客场地，当双方家长确定婚期之后，便可以着手进行宴客场地的询价挑选、实地参观及多方比较，方能挑选出最合适的宴客场地。
新人们可以依照自己的预算能力去选择将婚宴办在饭店或是餐厅，不一定非得挑大饭店才能拥有明星级的排场，经济型的餐厅经过事先的安排规划，一样能呈现完美婚宴。避开黄道吉日以及利用促销方案都能替荷包省下不少钱，当与订席人员洽谈无法议价时，记得可以请餐厅赠送水酒饮料、场地布置等等，如此一来又减少一些开销了，但记得要将所有洽谈的细节记录在契约上哦!
1、确认进出场动线及红毯到主桌的位置、注意来宾视线是否会被遮挡、参观新娘休息室或赠送的新人房。有无电梯、有无新娘休息室及是否附钥匙、是否提供免费的新人房、与会场的动线距离及大小、休息室有无洗手间、亲友订房优惠。
2、预订的`宴客场地厅别或包厢名称、所在楼层别、是否为独立空间、场地使用有无时间限制、开席前可以提前多久布置会场或彩排。
3、可容纳的最大及最少桌数、多少桌以内不会过于拥挤、每桌人数是否扣除小朋友的扶手椅、可以临时加开的桌数及价格、加桌菜是由其他桌分出来或另外准备食材、当日未达保证桌数是否会被换厅、未达保证桌数是否可以退费或换成餐券使用、最晚多久前确认桌数、何时付清尾款。
4、每桌的价格及人数、服务费、是否赠送水果甜点、小菜、瓜子喜糖、试菜是免费或另有折扣。
5、菜色共有几道、每道菜色的详细说明、可否免费更换菜色、若菜色与喜宴当日不符的处理方式。
6、可否准备素食、是蛋奶素或全素、素食是依单桌还是人数计费、若依人数当日可否追加。
7、是否免费提供水酒饮料、若自备水酒是否加收开瓶费、若免费提供是否限制时间及瓶数、提供酒类的价格及种类、是否以开瓶数量计费、提供免费冰块。
8、非旺日的折扣、订金几成是否可退、什么情况下没收订金、若不开发票服务费可有折扣、若刷卡是否加收手续费、付款方式有哪几种。
9、是否提供主持人、司仪及婚礼规划秘书、餐厅事宜联络人、服务人员人数、平均几桌提供一位服务人员、席间更换餐具的次数、服务人员红包费用、服务人员是否会引导宾客入场或提供告示牌、是否可以请服务人员协助仪式的进行。
10、提供哪些会场布置如鲜花/气球拱门、舞台区鲜花/气球布置、主桌收礼桌鲜花盆花、每桌桌花桌卡布置及菜单、相片架鲜花/气球布置、红毯、厅内是否提供桌巾椅套、桌巾椅套的颜色选择。
11、是否提供蛋糕、银烛台、香槟塔及冰雕、是否提供喜糖盒或喜糖篮、海报大图输出。免费提供上菜秀或价格、灯光调光或投射灯、配合出场播放音乐、播放成长光碟、投影机及白色投影布幕提供。
12、宴客场地有无特殊限制如洒花瓣、吹泡泡机、拉炮或彩花炮、点蜡烛或仙女棒、干冰或烟火施放。
13、是否提供礼车接送及接送范围、停车位数量、提供多少免费停车券及泊车费用、是否提供交通图示如名片、附近交通停车状况、是否捷运公车可达。
酒店婚礼策划方案8
花轿婚礼
也是中国北方婚礼习俗的集中体现和汇粹花轿是传统婚礼的核心部分。分四人抬，八人抬二种。又有龙轿，凤轿之分。除去轿夫之外，还有笙、锣、伞、扇等开始，一般的轿队少则十几人，多几十人，很是壮观。要选在公园里或是避开交通要道的场所，给自己的花轿留有充分空间，因为颠花轿的场面会引来大批观光者，容易造成交通堵塞。新人的服装为凤冠霞帔，或长袍马褂。新娘蒙红盖头，在伴娘的伴随下，由新郎手持的大红绸牵着，慢慢地登上花车，到达花轿位置后，新人改乘花轿。
婚礼流程：
婚礼前一个月：
与主持人沟通婚礼形式和内容。确认花轿，服装，婚宴地点，场景装饰等细节
提前二周：
通知亲朋好友，并告之婚礼形式。希望他们也能身着中式服装，真正体现民族特点
提前一周：
安排化妆。场地布置，婚庆用品菜单酒水等细节，提前一天，与轿夫，主持人，摄像师等一起到现场实地勘察一下，演练一下当日过程。
婚礼当日：(时间设计供参考)
8：00新娘化妆开始，新郎准备更衣
9：00新郎乘坐花车迎接新娘，花轿等已准备完毕
9：30新郎到达新娘家，新娘蒙红盖头，在伴娘的伴随下，由新郎手持的大红绸牵着，慢慢得登上花车
10：00花车到达花轿位置，新人改乘花轿，轿夫起轿。颠轿，在乐队伴随下，向婚礼地点进行，来宾可以向新人喷放礼花弹，沿途设置欢乐球或彩带横幅，在锣鼓手的敲打声中喜庆热烈场面尽展风采
11：00新人下轿迈火盆，跨马鞍，在众人簇拥下进入婚礼现场
11：08婚礼开始，新娘更换服装，为来宾敬酒
13：30婚宴结束
新人入洞房
新娘提示：
1.车辆依然需要在都市中，可能新娘新郎家距离较远，一般都是将新娘接到离婚宴地点不远的.地方，再换乘花轿。
2.既然是中式婚礼，就一定要做到：“地道”。服装，化妆，场景，道具，都要与婚礼内容吻合，切不可亦中亦西，不伦不类，失去传统婚礼的风采。
3.懂得中式的婚庆主持人不多，而且此类婚礼讲究甚多，礼仪繁琐，您若想采取这种形式的婚礼，别忘了请专业的婚庆公司为您策划。
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