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酒店仓管员岗位职责
在现实社会中,我们可以接触到岗位职责的地方越来越多,制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。那么什么样的岗位职责才是有效的呢?下面是小编整理的酒店仓管员岗位职责,仅供参考,大家一起来看看吧。
酒店仓管员岗位职责1
1.物资验收要单据齐全,记录完整,物单相符,物品不破损才准入库。
2.物资发放要手续完善,印章齐全,有消耗定额的要坚持按定额标准交旧领新,要保质保量,当面点清,发料要准确快捷。
3.对物资的`保管要认真负责,做到勤检查、勤清理、勤保养、勤核对。物资进仓上架要按汽车各大系统分类摆放整齐。要及时记好账,做到账、卡、物相符。
4.仓库重地,无关人员不准进入。注意防火、防爆、防盗、防潮,杜绝事故,保证仓库安全。
5.注意库内及环境的整洁卫生。
酒店仓管员岗位职责2
在管事部领班的领导下,做好仓库的盘店工作。
1、保持仓库的干净、整洁,各种物品负责排放整
2、严格按照酒店规定程序办理物品的进出库手续,并做好帐目3、定期盘点仓库,对低于最低库存数量的`物品及时提出申购
4、负责统计各餐厅每月的报损率
5、认真做好大型宴会餐厅的物品借用工作,并及时催还
6、负责本部门清洁用品的发放工作,并做好记录、统计费用
7、做好仓库的消防安全工作,杜绝安全隐患。
酒店仓管员岗位职责3
1、按标准做好基地所有样品的到货、入库、陈列摆放及出库工作;
2、按标准做好样品进出库的验收、记账、发放及样品流向工作,做到账账相符;
3、定期对基地仓库盘点,随时掌握库存状态、保证物资设备及时供应、充分发挥周转效率。
酒店仓管员岗位职责4
联系酒店各经营部,对酒店各原材料验收入库,申报库房补货原材料。每月盘存并编制盘存表为进一步加强成本管理提供方向。
1、对所有进库原料按照验收制度,按质量逐一验收。
2、严格发货领料制度进货发标要复对实物并登记入册。
3、按各种食品的性能和要求分类,妥善保管,经常检查/翻晒/防止霉烂,防止积压,保证仓库的'温度。
4、认真搞好仓库环境卫生。
5、库存帐目要清楚,帐/卡物三相符。
7、对各种用量大或主食原料的正常需要做到心中有数,据库存预先向采购员反曜,以防滞货和脱销。
8、参加培训,主动工作,完成上级交办的其他任务。
酒店仓管员岗位职责5
1.负责仓库实物收、发、存管理,ERP系统数据处理;
2.与需求部门对接解决发货异常事件;
3.负责每月仓库物料的计划与申请;
4.及时处理ERP系统单据,保证仓库库存准确率 ;
5.负责仓库现场物资的摆放、整洁。
酒店仓管员岗位职责6
1. 收货管理:确认商品进货的.品项、产品外包装、保质期、条码及数量并确认规划储位存放正确;
2. 出货管理:确认检货正确、出货准时率、确认补货作业;3. 退货管理:退货分类处理、退货品项/数量管理、退货率管理、包销管理;
4. 提高检货作业效率及正确率;
5. 库存管理:负责管理所辖客户的货品,保证账实相符;先进先出管理、库存正确率/储位正确率/亏损率的管理;
酒店仓管员岗位职责7
1、负责申请采购和控制备品,包括订购、收货、发货、返仓、分类、维护以及控制备品数量;
2、负责工具箱的运转,包括申请使用,备品控制,发放,归还确认和维护;
3、与值班工程师协调决定零件、工具需求量,包括规格和数量;
4、通过仓管卡片,存货记录,组织和分类存放物品;
5、严格把关所有购买货物的质量标准;
6、保留供货商的名单并经常核对价格和标准;
7、每月清点一次库存,并填写报告决定适当补充库存;
8、决定年度用货数量以便和供货商协商价格并修改存货数量;
9、按照标准程序填写采购申请表;
10、与采购部门及时沟通和落实物品采购情况;
11、通过价格比较,根据工作方式方法的`不断改善,应不断寻求和定购最适宜的物品和材料,将不适宜物品的材料作报废处理;
12、保管所有酒店相关图纸资料和全部库存资料。
酒店仓管员岗位职责8
一、操作职责:
1、服从领导的工作安排。
2、按程序进行各种物资的收发,并按规范填制直拨单、验收单。
3、按规定做好仓库进销存帐务记录,严格执行仓库的安全制度,库内严禁吸烟,上下班前后对仓库的门窗、货架、电源、消防器材等进行安全检查,发现隐患及时处理,保证库房和物资的安全。
4、对库存不足物品需及时补仓,物品补仓规定如下:
(1)仓管员应每天检查库存物品、食品、饮品、香烟的库存量,不足的.应及时填写仓库补仓表,并交给财务经理审批后交给采购进行采购。
(2)如果积压物资用完后需要补仓的,仓管员先请示财务与大厨商讨再做补仓的决定。
5、食品仓的仓管员应定期、不定期的对物品的保质期进行检查,对将要到期的食品做表上报成本会计,以便对将到期的食品进行及时处理,尽早利用杜绝浪费。
6、物品的验收程序:
(1)仓库补仓的物品由仓管员直接收货。
(2)部门申购的物品应由仓管员与部门主管人员一同验收。
(3)凡没有合同及报价的物品仓管员不开验收单(直拨单开出后由部门主管签名认可,但不给供应商)。
(4)所有直拨单都需由部门主管级以上的人员签名为准。
(5)仓管员必需按规定填写好验收单、直拨单(各项目填写完整,清晰)。
(6)食品、用品单必需分开单。
7、发货程序:
(1)仓管员必需核对发货数量、物品才可将货物发出。
(2)仓管员要审核各部门的领料单是否符合财务要求填写。(日期、部门、品种数量、食品用品分单填写)。
(3)所有单据原则上不许修改,确要修改的要求部门领货人及发货人员签名确认。
8、仓管员每天完成业务后,应整理好当天的单据(验收单、直拨单、领料单夹好登记入账)。
9、仓管员应于次日早晨把所有的单据财务联送交成本会计处,并登记好号码要求成本会计签收。
二、协调职责:
1、与用货部门沟通协调工作。
2、和采购部门做相关协调工作。
3、和供应商做相关协调工作。
4、月终做好各部门盘点工作。
酒店仓管员岗位职责9
1. 负责物料的进出库操作和在库管理,及时记账;
2. 负责物料状态标识打印及粘帖,确保物料状态真实有效;
3. 定期进行物料盘点,确保帐实相符。 2.安全管理 1.负责库区日常安全检查,落实EHS安防措施;
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