(合集)酒店经理岗位职责
在日新月异的现代社会中,岗位职责的使用频率呈上升趋势,制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。拟起岗位职责来就毫无头绪?以下是小编为大家整理的酒店经理岗位职责,欢迎阅读与收藏。
酒店经理岗位职责1
1、代表酒店迎送VIP客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意之客人的有关事项;
2、处理关于客人结帐时之问题及其他询问;
3、迎接及带领VIP到他们的`房间,产介绍房间设施;
4、检查房间是否够水准;
5、做VIP客人离店记录;
6、处理客人投诉,用个人对酒店之认识及针对客人心理,解决问题;
7、负责协调处理宾客的疾病和死亡事故,替客人安排医护或送院事宜;
8、紧急事件时,必需(但没有上司可请示时)作主动、决断之指示;
9、与保安部及接待处联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告及残疾客报告;
10、有时间时应尽量参与接待工作,了解当天及以后之房间走势;
11、确保大堂清洁卫生、秩序良好,无卧睡者及衣冠不整、行为不端者。
12、巡查酒店内外部以保证各项功能运行下正常及即时排除可防范之弊端;
13、与客人谈话时可适当推广酒店设施;
14、服从管理人员如总经理、房务总监及直属上司指派之工作;
15、与保安人员及工程人员一同检视发出警报之房间、区域;
16、与前厅部人员配合,追收仍在住宿之客人欠帐;
17、必需时可指挥其他部门人员工作;
18、遇危险事故时而没有高层管理人员可以请示时,应作出适当决定,是否需要疏散客人(如火警、炸弹恐吓);
19、对管理层反映有关员工表现、客人意见;
20、协助贵重物品遗失被寻获之处理;
21、留意酒店内部工程之进行,特别是外间承办商工人之走动;
22、夜间与安保部一同巡查酒店各安全岗点,排查安全隐患。
酒店经理岗位职责2
1)负责酒店客房的销售与管理;
2)进行销售渠道拓展和客户关系维护;
3)负责酒店促销计划的.执行和对外宣传;
4)负责酒店周边市场的调研,及时提出市场改进建议;
5)为重要客户,团体,会议提供优质到位的个性化服务和客房安排。
酒店经理岗位职责3
1.全面负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。
2.提出酒店的.经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。
3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项。
4.协调各部门关系。
5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品体系。
6.审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。
7.提高酒店的管理水平、服务质量。
酒店经理岗位职责4
1、负责行政人事部客人来访的接待与安排。
2、完善行政人事部文件档案的管理工作。
3、负责酒店重大节日的休假安排。
4、负责行政人事部的行政管理工作和规章制度制定。
5、负责酒店的办公设备设施的分配、调整和日常管理监督。
6、负责制定、修改酒店的组织结构图、年度工资方案和标准、年度人员编制及预算,以达到减员增效的目的。
7、定期与有关部门经理审核并修改部门的《岗位职责》、《劳动合同书》、《员工手册》及相关行政人事部表格等,以适应酒店内部和外部环境变化的需求,用最新、最适当的标准对有潜力的后备人员进行选拔,并对目前在职人员的工作表现进行评估。
8、定期与相关部门经理审核并修订酒店的部门制度与《操作程序》,以确保每项工作及任务,都被有逻辑地分解成一系列步骤,以利于进行卓有成效的工作技能及知识培训。
9、组织并实施全酒店的年度任职资格考评、工作表现评估,以便物色并提拔更称职的管理人员,优胜劣汰。
10、调查并根据本地竞争对手的最新状况,审核并修订酒店年度福利计划,以使其具有可操作性及较强的竞争力。
11、制定酒店长期的人才储备及招聘计划,并采取有效的.方法及途径,以保证酒店能够及时选拔合适人才来适应酒店的发展及要求。
12、与酒店的高层管理人员一同为酒店的长远发展制定年度及长期发展战略,并做出有效的方案,监督其实施效果。
13、代表行政人事部参加周会、酒店总经理例会及其它临时性会议。
14、监督并协调行政人事部的日常工作,以确保行政人事部的整体工作既有成果又有实效。
15、完成总经理交办的其他工作。
酒店经理岗位职责5
1,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;
2,组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;
3,监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;
4,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;
5,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;
6,认真细致审核并签发酒店文件; 7,主持酒店的基本团队建设,制定基本的'管理规范;激励考核员工业务;
8,对中高层管理者的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人士调动;
9,完成领导交给的其他任务;
酒店经理岗位职责6
通晓经理工作内容和程序,熟悉酒店各项制度和服务项目,能用2种以上外语提供服务,善于处理大堂服务中的各种问题,礼节礼貌和服务语言运用规范。
1、值台服务
大堂经理工作台设在前厅较明显的位置,能够环顾整个大厅,工作台固定专用,有英文标记,整齐美观,并设专用电话,和应急手电筒、记录簿。值台服务中客人在前厅请求帮助、询问服务项目、了解酒店情况、提出投诉问题等,能针对客人的.需求灵活处理,态度热情主动、耐心周到,各种问题处理得当。给客人以满意感。
2、贵客接待
每天准确掌握贵宾名单、到店时间、接待规格和房间安排,了解客人生活习性和特别要求,接待前做好客房检查和用品,安排准备好欢迎卡、人住卡,客人到达前门口迎,引导客人下车,欢迎热情,自我介绍得体;直接配送客人进房,沿涂介绍酒店设施,服务项目,办理人住人手续准时及时,介绍客房设备和接待规格得体,招呼上茶水,香巾,服务周到。
3、客人投诉处理
对前来投诉的客人要热情接待,能站在客人的立场上,认真听取客人的投诉内容,做好记录,能按酒店投诉处理程序区别不同情况处理,所以投诉均做到消除误解,在客人离点前解决问题,与客人离店前解决问题,与客人投诉涉及的有关部门能及时沟通,迅速处理,每天下班前能妥善整理客人投诉内容,做好统计分析并报告总经理。
4、服务协调配合
掌握前厅服务动态,能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合,掌握前厅服务全局,在宾客接待、投诉处理、客人咨询、房间按排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错想象发生。重要问题及时报告总经理。
5、服务协调配合
掌握前厅服务动态,能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合,掌握前厅服务全局,在宾客接待、投诉处理,客人咨询、房间安排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错发生。重要问题及时报告总经理。整个大厅服务工作步调一致:值台服务有完整记录和情况通报,客人满意程度不低于95%。
酒店经理岗位职责7
1、准备日常的工作安排和了解有关经理及员工的变动。
2、确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责,并遵循指导方针工作。
3、确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。
4、有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的,谦逊的服务,以求为客人带来最满意的服务。
5、积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行服务标准。
6、与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。
7、确定特殊团队及重要宾客的各种要求并后续跟进。
8、在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。
9、经常向员工强调他们是推销酒店商品的最有效的途径。为员工建立一个有效的“销售阵营”来服务于客人。
10、确保所有顾客所反映的问题都得到满意的回复,并使客人对我们专业的`态度及及时的弥补措施感到满意。
11、监督并调整员工的工作状态。
12、建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。
13、始终按照公平对待原则及劝告或惩处程序对待员工以保证与万豪所提倡的公平对待原则相一致。
酒店经理岗位职责8
职位描述
工作职责:
1.基于会员体系发展目标,进行产品规划,提出会员系统的开发需求,完成产品设计
2.针对现有用户及目标用户进行调查分析,深刻理解用户需求,并持续优化产品体验,提升整体用户忠诚度、活跃度
3.关注竞品动态,及时跟进并完善自身的会员体系
岗位要求:
1.3年以上会员产品工作经验,有旅游、酒店、电商行业经验优先
2.有敏锐的.数据洞察能力,对用户心理和深层次需求有较强的把握
3.卓越的逻辑思维与分析能力,具备较强的产品规划、项目管理、数据分析和推动能力
4.善于创造性的解决问题,良好的团队合作精神,出色的组织和跨团队沟通能力
酒店经理岗位职责9
岗位职责:
1、全面负责酒店运营工作;
2、负责制订酒店发展战略规划,制订年度经营计划并领导执行完成年度经营计划;
3、负责完善与提高酒店的服务工作,确保向宾客提供优良服务和优质产品;
4、负责酒店品牌运营管理,提升品牌的`知名度和认同度等;
5、根据公司制定的年度、月度工作计划,负责组织制定项目销售目标与销售计划并组织按月度分解实施;
6、领导酒店人力资源管理工作,设计组织架构,引进专业人才,推进企业文化建设,培养优秀后备人才;
7、组织制订、完善规范的规章制度和业务流程,实施管理活动。
酒店经理岗位职责10
1、全面负责企业的经营管理,业务活动组织和思想政治工作。
2、组织建立建全管理体糸,管理制度,责任制度,奖惩制度,制定具体落实措施,加强监督,不断提高报务质量,保证各项工作正常运转。
3、执行定额管理,合理使用资金,降低劳动消耗,加强成本控制,杜绝浪费审批财务预,决算,控制经费和销售价格,开源节流,努力提高经济效益。
4、决定组织机构设置,员工编制及重要人事变动。
5、对管理人员和重要工作人员的录用,考核奖惩,升降工作。
6、抓好员工的培训,不断提高员工的`整体素质。
7、了解货源,采购,库存情况,掌握食品价格,成本核算和控制。
8、检查厨房,餐厅的餐前准备工作,了解厨房班组操作规程和工艺流程。
9、掌握涉外法规,食品卫生法和物价,税收等知识。
酒店经理岗位职责11
1、负责制定酒店各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其各项计划实施,带领酒店全体员工完成公司的各项工作指标;
2、制定经营预算,审核各项工作报表及重要资料填报、分析和归档;
3、对辖区内设施进行管理,包括不限于设备折旧,维修保养,安全管理;
4、不定时巡查管理辖区,对发现的问题做好记录,及时解决,完善各项操作制度;
5、收集接待客人的反馈信息,虚心听取客人意见,持续改进;
6、每日验收食材,监督烹饪过程中的`菜品品质,提前一天按照餐标出具菜单,确认后提交供应部采购;
7、对应会务接待,餐饮过程服务及对接客房部做好客房准备工作。
酒店经理岗位职责12
1、负责民宿的整体运营管理,协助民宿日常活动安排及管理工作,对民宿相关管理和服务流程进行优化;
2、负责运营民宿日常的'人员管理,负责对运营人员进行服务技能培训;
3、负责检查、核实民宿预定信息,做好预定准备工作;
4、为宾客提供从到达民宿到离店全程各项服务;
5、受理宾客的投诉、及时协调汇报并及时回复客人,负责协调处理其他突发事件;
6、建立并保持同宾客的良好关系;
7、向客人提供一切必要的协助和服务;
8、负责各房源易耗品及时购物和补充和每月水电气费用缴纳;
9、负责对管理的房源的养护工作,包括房屋设施设备检查、房屋维修、房屋物品盘点等,确保房屋状态良好。
10、领导交待的其他工作。
酒店经理岗位职责13
1、负责酒店管理公司全面预算的编制、审核、分析、考核等。
2、负责酒店管理公司合并报表及财务分析工作。
3、负责酒店管理公司成本控制的综合管理。
4、在会计核算、资产管理、财务分析、成本控制等方面对所属公司财务人员进行专业指导、培训。
5、健全完善酒店管理公司团财务制度及相关流程。
6、协助财务总监进行酒店管理公司综合财务管理。
7、擅长公司理财,有相关渠道和操作经验。
8、协助企业新三版上市
酒店经理岗位职责14
1、负责集团全品牌开发,维系新老客户关系;
2、负责区域内加盟项目的'规划、开发;
3、负责寻找适合集团酒店经营所需的加盟物业和意向投资者;
4、负责对加盟项目进行市场调研、投资测算分析,与意向加盟商进行商务谈判,对加盟模式、政策和集团经营理念等方面的宣导,及整个加盟店项目的签约,加盟后协助筹建、运营部门对加盟项目进行支持和管理;
酒店经理岗位职责15
(1)制定酒店发展计划、经营战略、经营方针、重要服务项目的投资决策方案,报董事长审批后,组织贯彻实施。
(2)参与酒店前期建设的规划、设计、装修、布局等工作以及酒店开业筹备工作。
(3)制定酒店组织机构的.设立和方案,拟定酒店人事政策,制定人力资源开发方针。
(4)制定酒店管理制度,完成各级管理人员工作职责。
(5)不断完善酒店经营机制,保证酒店正常运转。
(6)定期向董事长汇报工作,执行董事长的各项决策。
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