食品检验员岗位职责(通用15篇)
随着社会一步步向前发展,越来越多地方需要用到岗位职责,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。一般岗位职责是怎么制定的呢?以下是小编为大家收集的食品检验员岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
食品检验员岗位职责1
职责:
1、保证检测工作的科学性、准确性,不允许出现作假违规等不合理操作;
2、操作检测仪器和相关检测用具,完成对食品(农产品等)的检测;
3、记录检测数据,并按规范填写质量工作记录;
4、分析检测数据,并跟进并反馈检测结果;
5、实施检测技能的培训和考核;
6、管理和维护用于检测的仪器和设备,并记录相关文档;
7、完成上级主管交办的'其他任务;
任职要求:
1、20-35岁,大专以上;食品科学和工程、生物技术及食品检测等相关专业 ;
2、拥有食品检测相关经历及食品检测相关仪器设备的使用检验,并能够独立操作者优先;
3、计算机熟练;
4、优先应届生亦可;
食品检验员岗位职责2
职责:
1.负责产品质量抽样、检验、封存及留样登记
2.生产线半成品和成品的化验,生产过程中人员,空气,水质等的化验,原辅料在生产线上的使用监督。
3.汇总整理和保管好各种检验数据资料
4.对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报
5.实验室测量仪器的'清理、维护、保养
任职要求:
1.食品、化学或生物等相关专业
2.有1年以上食品饮料检验或相关行业工作经验,可接受优秀应届生
3.有食品检验员证书者优先
4.具有较强的沟通协调能力。
食品检验员岗位职责3
职责:
1.全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记;
2.汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;
3.对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报;
4.生产现场的'巡检及检验,原料、包材的检验;
5.实验室测量仪器的清理、维护、保养。
岗位要求:
1.食品相关专业中专及以上学历,1年以上工作经历;
2.持有食品检验工证;
3.良好的沟通与协调能力,能够处理突发事件;
4.会使用办公软件。
食品检验员岗位职责4
要成为合格的食品检验员需要经过专业的学习和培训,那么食品检验员到底是什么样的专业技术人才以及岗位职责都有哪些呢?
首先,食品检验员是指主要从事与食品行业相关的包括食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。
其次,一名合格的食品检验员要及时认真,保质保量地完成以下工作内容:
1.遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务,服从领导工作安排,保证安全生产。
2.负责原辅料、中间产品及成品的.分析检验工作。
3.在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报,并协同查找原因,妥善处理。
4.按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。
5.及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。
6.对出现的质量问题或检验事故,应及时上报,不得隐瞒或弄虚作假。
最后,想要取得食品检验员证需要满足以下条件:
1.食品专业或相关专业大专以上学历;2.两年以上食品企业化验室检验工作;3.吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通协调能力;4.熟悉食品行业相关质量卫生要求,5.通过相关考试。
食品检验员岗位职责5
1.负责公司产品及原料的检验分析工作(理化及微生物检验)
2.负责确保实验室检测方法及文件的有效性
3.负责公司内部监测设备的.校验
4.对工厂卫生环境进行监控,发生偏差时,从品质管理的角度给出改善方案
5.能够服从领导安排,积极配合加班
食品检验员岗位职责6
1,负责样品的接收、登记、传递和留样保管工作,负责下达检验样品及报告内部流转单并准确录入样品信息,对检验任务完成情况进行检查、督促、协调、考核;负责按要求做好检验报告汇总;
2、负责检验检测报告的出具、审核、打印、盖章、发放;负责检验检测报告、原始记录及相关业务材料的归档保管;
3、负责业务咨询、收集客户信息、建立客户档案、征求客户意见和跟踪服务等业务工作;
4、负责对检验备份样品的保管;承担过期和备份样品的.处置工作;
5、了解客户需求,签订合同/协议,负责跟踪督促项目的进展情况,及时沟通协调;
食品检验员岗位职责7
1、负责原辅料、半成品、成品及车间涂抹进行微生物及理化指标的.检验,并及时出具检验报告:
2、对留样进行观察,并记录;
3、负责果蔬类原料农药残留等项测定工作,并记录;
4、对不合格品进行分析,并找出原因,以防止类似问题再次发生;
5、负责产品保质期实验工作;
6、负责检验仪器保养及内外效验工作;
7、化学品的管理及药品、试剂的配置;
8、实验后对工器具、实验室卫生的整理;
9、熟悉本岗位技术标准和质量作业文件,严格执行操作规程和检验规范。
食品检验员岗位职责8
职责
1、根据生产指令,认真细致完成工作,并做好生产、分析过程中的记录;
2、操作精密电子天平、高效液相色谱仪、旋转蒸发仪、紫外分光光度计、紫外灯分析仪,并做好仪器的`养护工作;
3、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;
4、每日下班后负责水电安全;
5、完成上级交办的其他工作。
任职资格
1、化学相关专业,大专以上学历;
2、具备化验员的基本素质,认真执行公司检验工作;
3、具有检验员证书优先;
4、了解食品药品管理体系优先。
食品检验员岗位职责9
职责:
1、原材料进货及储存过程中的检验。
2、生产线半成品和成品的化验,生产过程中人员,空气,水质等的化验,原辅料在生产线上的'使用监督。
3、生产线上半成品和成品的质量控制。
4、原辅料及成品的质量问题反馈,信息汇总,协助主管进行供应商的年度审核。
5、实验室仪器的维护,保养和校对车间称。
6、实验室药品的配置使用及药品的管理。
任职要求:
1、熟悉FSSC220xx认证及HACCP体系
2、乳品行业相关工作经验。
3、较强的综合素质与心理品质,能适应倒班生产。
食品检验员岗位职责10
职责
1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;
2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;
3、做好仪器的维护保养工作;
4、每日下班后负责水电安全;
5、完成上级交办的其他工作。
任职资格
1、食品相关专业,中专以上学历;
2、具备化验员的'基本素质,认真执行公司检验工作;
3、具有检验员证书优先;
4、了解食品管理体系优先。
食品检验员岗位职责11
职责:
1、负责农产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;
2、负责成品的感官检验,封存及留样登记,建立完整的质量检验台账;
3、对检验中发生的'问题进行处理过程跟踪;
4、负责生产现场的质量控制,每天不定时检查操作过程、卫生监督;
5、公司领导安排的其他相关工作;
6、负责日常试剂的配制和仪器设备的维护、校正。
任职资格:
1、大专及以上学历,40岁以下;
2、持有食品检验工证书;
3、1年以上食品行业检验工作经验优先(应届亦可);
4、熟悉食品分析相关项目和方法;
5、对出厂检验中发生的主要问题能够初步判定其原因;
6、诚实守信、吃苦耐劳、责任心强;
7、具备一定的沟通协调、分析解决能力。
食品检验员岗位职责12
职责:
1、负责对采购原材料的质量检查,并严格按照公司验收标准实施验收;
2、负责公司成品及半成品品质检验、化验、鉴定等检测工作;
3、负责公司品控部仪器、设备、设施的管理、维护和保养工作;
4、产品的'检验记录台账;
5、上级交办的其他工作
6、具备检工证
任职资格:
1、食品、生物技术分析相关专业;
2、具备食品检验员证;
3、从事过相关工作者优先,具备一定的食品分析化验能力优先录用
4、工作认真细心,原则性强
5、公司有提供班车接送,中午提供午餐
6、转正之后有五险,生日福利,节假日福利
食品检验员岗位职责13
1)根据公司要求及技术标准,对入库的.原辅材料进行检验
(2)出具《原辅材料检验报告》,并判定原材料是否符合入库和使用标准
(3)根据工艺技术标准等要求,按生产工序及其检验规程,检验各道工序的产品质量
(4)根据产品检验规范,对产成品及出库产品进行检验
(5)对成品检验中出现的不合格品,监督其返工处理过程,并对返工后的产品进行再次检验
(6)对符合出厂要求的成品,出具《质量检验合格报告》
(7)根据检测技术标准要求进行理化与微生物检测
食品检验员岗位职责14
职责:
1、每年根据公司及部门质量运作状况确立质量方针和目标,完善质量管理体系,确保体系运行;
2、监督本部门员工的工作质量和完成情况,合理安排检验任务;
3、审核检测的原始记录及对外检测报告;
4、对公司样品进行管理,保持样品室环境符合要求;
5、协助不合格品,包括客户投诉、退货的评审,调查品质异常原因并及时处理、追踪;
6、负责检验规程、检验指导书、检测设备操作规程、检验记录/报告等的管理/编制/规范;
7、负责对本部门员工的.月度考评,包括技能、工作纪律、5S工作等;
8、确保本部门检测设备、仪器的维护、保养工作有序进行;
9、完成上级交给的其它工作。
任职资格
1、有2年以上品质管理经验(有食品行业或化学分析检验优先);
2、熟练应用WORD、EXCEL;
3、有ISO9001及ISO220xx体系工作经验优先考虑
5、有工作责任心,具团队精神,具较强心理承受能力;
6、尊重下级,及时沟通;严格管理,勤于指导,处事公正,对本部门员工和行为负领导责任,能承受一定工作压力。
食品检验员岗位职责15
职责:
1、生产过程中对各个环节进行质量监控,发现质量问题或隐患进行及时处理;
2、根椐检验结果,正确、客观地填写各类质量表格,对各类检验记录分类、统计、保存;
3、了解生产工艺,学习先进的检验技术和方法,提高专业技术水平;
4、完成上级交办的其他任务。
任职要求:
1、大专以上学历,食品、生物、制药、药学专业。
2、或者有食品QC/质检/品保等相关经验也可。
3、具有食品检验员资格证书
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